今月のモンテールは
先月からの引き続きの商品が多く、
新商品は3種だけとなります。
「北海道ソフトのシュークリーム
・チョコ＆ミルク」
2018年5月の期間限定品としての
初登場からこれで3年連続の登場です。
「北海道ソフト」シリーズ自体は
2016年登場で、
「ミルク」と「チョコ＆ミルク」の
2本立てで、1年12種中
2種の期間限定品を担っています。
「北海道ソフト」
シリーズ全体としてですが、
これは是非食前1時間程前に
冷凍庫に入れて、
極上のシューアイス状態に
してから食べると最高です。
あくまでもアイスではありませんので、
完全に凍らせてしまうよりも、
半冷凍の方が美味しく頂けます。
チョコクリームと
北海道産生クリームを使った
ミルククリームの2層仕立てで、
懐かしいチョコとミルクの
螺旋ソフトクリームの
味わいが楽しめます。
「北海道ソフトのエクレア・チョコ」
こちらはチョコソフト味で、
半冷凍で頂けば
よりコーティングのチョコが
パリパリとなり、美味しいですよ～♪
「カフェゼリーonプリン」
これは完全な新作ですね～!!
カラメルを敷いたプリンの上に
チョコスポンジ、コーヒーゼリーが乗り、
トップにミルククリームと
コーヒーパウダーが重ねられています。
プリンにしようか、
コーヒーゼリーにしようか、
迷った時の究極の一品ですかね（笑）
味が喧嘩しないか??
そんな思いは
食べると即吹き飛びます。
プリンとコーヒーゼリーが見事に調和し、
珈琲とクリームから
ティラミスのようでもあり、
プリンのコクがそれを上手くアシストし、
美味しく新しいデザートとなっています。
流石モンテール!!
と唸る、
レベルの高い一品でした。
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