１．ruruさん
お麩を使う事の良さは
出汁の旨味を全て吸って
美味しくなってくれる事ですね（＾＾）
お麩とは言え食べ応えもあり、
美味しいお麩じゃがとなりました♪
２．ニャッキ、リスさん
油麩だからこその
コクと食べ応え、
肉の旨味には敵いませんが、
出汁を吸ったお麩の良さもあり、
美味しい一品となります（＾＾）
３．かおりさん
お麩の良さは
出汁の旨味を吸う事ですが、
仙台麩ですと
そこに食べ応えも出て、
しっかりと主役級の存在感を
出してくれるんですよね（＾＾）
最近は仙台麩は
東京でも売っていますので、
秋保温泉の味を
東京でも楽しめますよ～♪
４．オハラショーコさん
お麩は全般的に
精進料理で用いられますが、
仙台麩ですとさらに食べ応えアップで
良いでしょうね～（＾＾）
出汁の旨味、野菜の旨味を吸い
お麩が美味しく主役となる
一皿となりました♪
５．YAMAKURIさん
お麩と言えば
池の鯉のエサですね（笑）
とは言え、出汁の旨味を吸う
お麩の実力は結構高く、
食べ応えもあり
美味しい一品となります（＾＾）
６．ナベちゃんさん
仙台麩も一般的なお麩同様に
使い方は同じですね～
食べ応えがよりありますので
肉の代用品として使え、
鍋にすき焼きに丼物にと
色々な料理を
ヘルシーに美味しくしてくれます（＾＾）
７．emiemiさん
仙台麩を卵でとじれば、
揚げている見た目もあり、
本当にカツ丼のように見え、
豚を使わずに
カツ丼を楽しめます（＾＾）
仙台麩独特の食べ応えもあり、
カツ丼でもお麩じゃがでも
美味しくなりますよ～♪
８．mioハートコミュニケーターさん
お麩じゃが、
お母様の味でしたか～（＾＾）
乾燥時には
本当にフランスパンのようなのに
出汁を吸って形も変わり、
面白い食材ですよね
９．プリンセスさん
野菜は全て乱切りですから
適当ですけどね（笑）
煮物などは
少し強めに味を入れた方が、
具材に味が入りますので
美味しくなったりしますね（＾＾）
１０．夢の島さん
車麩もまた
定番のお麩ですね～
各地方で
お麩は特色がありますから
それぞれの地域の定番が
あるんでしょうね
１１．ぴぃさん
仙台麩は今では
スーパーで買えるように
なりましたよね～
近所のスーパーで
見た時は驚きました!!
油麩丼、
良く作られるんですね
確かにお肉と違って
硬くはなりませんから、
お弁当向きのメニューですね（＾＾）
１２．ケルさん
出汁に旨味は出せませんが、
出汁の旨味、野菜の旨味を
全て吸い尽くすのが
お麩の良さですからね（＾＾）
柔らかく出汁を吸って
美味しくなったお麩が主役の
一皿となります♪
１３．愛羅さん
仙台麩は肉の代わりとして
使われる事が多いですので、
お麩じゃがはそんな仙台麩の
個性が光る
メニューなんですよね（＾＾）
出汁の旨味を全て吸って
食べ応えをしっかりとあり、
美味しいですよ～♪
１４．のびさん
お麩やうどんの
小麦粉加工食品は
早くから定着した食文化なので
日本全国で特色ある形で発展し
色々な種類がありますね（＾＾）
仙台麩もそんな地方のお麩の
一種ですが、
お肉の代わりになる程の
食べ応えがありますので、
油麩丼やお麩じゃがなど
上手くお肉を代用した
美味しいメニューが作れます♪
１５．ctsukiyoさん
お麩でオニオングラタンスープを作る
これも美味しいですね（＾＾）
パン以上にスープを吸いますからね
パンのように使え、
肉の代わりになり、
お麩は色々なアイデアが試せる
面白い食材ですね♪
１６．熊田有希さん
お麩って地味な食材ながら
美味しいですよね（＾＾）
煮物にすると
出汁の旨味を全て吸いますので
良いんですよね♪
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