今回の仙台探訪は
珍しく弾丸日帰り旅では無く、
仙台駅隣接の
ホテルメトロポリタンに宿泊しました。
そのメトロポリタンホテル
一階のラウンジで
宮城県の課長さんとカフェタイムです。
むすび丸ロールケーキ
宮城県のゆるキャラ「むすび丸」を
イメージしたロールケーキのようです（笑）
むすび丸は米どころ宮城を象徴した
おむすびをベースに、
伊達政宗の兜でお馴染みの
三日月の飾りが付いた
兜を付けたキャラ。
その為、この三角形ロールケーキ、
小松菜と米粉で
生地が作られているようです。
マカロンはずんだクリームが挟まり、
宮城の味とキャラが楽しめる
ロールケーキです。
宮城に来たなぁ～!!
と実感するスイーツですね。
さて、
県の課長とのカフェタイムですが、
話の内容は忘れちゃいました、
なんせ食べちゃったので（笑）
むすび丸って、
2007年に誕生したキャラですが、
出世が早く、
2010年には観光PR担当係長、
2013年には観光PR担当課長に
出世しています。
そんな課長さんですが、
美味しく頂きました（笑）
今月の新作
ブルーベリームースタルトも
美味しかったです♪
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