1.よんじょうさん

 

人混み嫌いのGWに

出掛ける予定が入ることは無く、

みっちりと引き籠り予定が

詰まっています(笑)

 

モンテール等々、

カロリーの予定の方も

詰めないとですね(^^)

 

 

2.Keiさん

 

関西のスーパーでも

ちくわぶは一応置いてあると

聞いたことがあります。

相当限られたスペースで

少量とのことでしたが、

置いている店舗そのものも

限られているんですかね~

 

関東では人気の品

なんですけどね(笑)

 

 

3.YAMAKURIさん

 

このごぼう天も

天婦羅を得意とする

よもだそばならではですね~(^^)

 

ホクホクのごぼう天

この食感と太さが嬉しい一品ですね♪

 

 

4.ミョウガさん

 

このごぼう天を知った時には

驚きますよね~

 

そして食べた時のホクホク感に

二重に驚き、頬が緩みます(^^)

 

牛蒡は体に良く、

そして美味しくて

良い食材ですね♪

 

少し下処理が面倒ですが(笑)

 

山芋磯部揚げも

食べに行きたいと思いますが、

GW開けですかね~(苦笑)

 

 

5.Sicilyさん

 

よもだそばの天婦羅の質は

結構高いですので

ごぼう天は勿論のこと

春菊天、よもぎ天など

サイドオーダーで貰って

塩を振って一杯やりながら

食べたくなります(笑)

 

汁に浸っていると

時間勝負ですからね(笑)

 

でも、そこもまた

立ち食い蕎麦の魅力と文化。

ホクホクごぼう天と汁の調和を

美味しく楽しんできました♪

 

期間限定って弱いですよね~

定番ながら鉄板の

マーケティング手法ですね(^^)

 

 

6.ナベちゃんさん

 

ごぼう天は通年メニューですので

いつでも食べられますよ~(^^)

 

ホクホク感を楽しめる

この太さのごぼう天は珍しいですので

目も舌も楽しませてくれます♪

 

天然出汁ですので

立ち食い蕎麦と侮れない

美味しい一杯が楽しめます

 

 

7.Takoさん

 

太くカットしても硬くならずに

ホクホク食感を楽しめるごぼう天

蕎麦のネタだけでなく

一杯の供にも最高でしょうね(^^)

 

山芋の磯部揚げ、

美味しそうな響きですよね~♪

 

とは言え、GWは引き籠りという

予定がびっしりと

詰まっていますので、

行くのはGW開けですかね(笑)

 

 

8.愛羅さん

 

そうなんですよね~

牛蒡は細くしてしまいがちですし

多く牛蒡の場合

それが正解でしょうしね(笑)

 

産地直送だからこその

自信のある一品なんでしょうね(^^)

 

ホクホク感を楽しむごぼう天そば

美味しかったです♪

 

GWは、もう変えられない

引き籠りという予定がびっしりと

ギュウギュウに・・・隙間無く・・・

詰まってしまってます(笑)

 

GW開けですかね~

 

 

9.かおりさん

 

質も鮮度も良い牛蒡だからこそ

この太さで柔らかい天婦羅に

仕上がるんでしょうね~(^^)

 

他ではなかなか食せない一品で

よもだそばでの主軸となりました♪

 

モンテールは今月抹茶ですね~

GW特別限定も

出てくると思いますので

そちらも期待しています(笑)

 

 

10.のんなさん

 

そうですね~(笑)

シガール級の迫力のある

ごぼう天ですよね(^^)

 

この太さで

ホクホクで柔らかいですので

立ち食い蕎麦とは侮れない

美味しい一品&一杯になります♪

 

限定品もあれこれ美味しいですが

主軸はこの一杯ですね~

 

 

11.ニャッキ、リスさん

 

これだけの太さがありながら

硬く無くホクホクで楽しめるのは

よもだそばの天婦羅の

クオリティの高さですね~(^^)

 

限定品もあれこれ惹かれますが、

ごぼう天は主軸になる

美味しさです♪

 

 

12.ナオミさん

 

ごぼう天美味しいですよね~♪

 

その中でもよもだそばの一品は

この太さがありながらも

ホクホクで柔らかいですので

立ち食い蕎麦とは侮れない

美味しい一品ですよ(^^)

 

GWはお仕事なんですね!!

いつもお疲れ様です。

 

 

13.プリンセスさん

 

これだけの太さがありながら

牛蒡のホクホク感と香りを

柔らかく楽しめる一品で

美味しいんですよね~(^^)

 

 

14.Tokoさん

 

ホント、ごぼう天で器が埋まり

蕎麦が見えないですよね(笑)

 

これだけの太さと迫力がある

ごぼう天は珍しいですし、

それがホクホクで柔らかく

楽しめるのが最高です♪

 

美味しい一杯を楽しみました~

 

山芋の磯部揚げも

大いに惹かれますが、

GW開けですかね

 

なんせ、予定が一杯で・・・

引き籠りの(笑)

 

 

15.オハラショーコさん

 

サイドで天婦羅を貰う事も

出来ますので、

ごぼう天、よもぎ天などの

美味しい天婦羅を肴に

ビールと八海山が

置いてあったと思いますので

天婦羅で一杯♪を

楽しむのもありですかね(^^)

 

〆の一杯の蕎麦も

美味しいですしね~

 

 

16.KICKSさん

 

まさにブルーオーシャン戦略ですね~

 

立ち食い蕎麦屋のトッピングは

ある程度少数が定番化していますが、

ここはトッピングの多様さが

売りと強みとなっていますね(^^)

 

天婦羅の質も高いですので

コストはかかると思いますが、

それ以上のメリットとして

常連の心がしっかりと

掴んで離しません(笑)

 

東京出張時の空き時間の

軽い一食におススメですよ~♪

 

 

17.おばちゃんの手作りコーヒー豆屋さん

 

この牛蒡、

大胆ですよね~(笑)

 

これだけ太くて迫力あるのに

柔らかくてホクホク感を

楽しめますので

美味しい一杯となりますよ~(^^)

 

 

18.ほねつぎ☆ツネさん

 

山芋の磯部揚げは

GW開けの一巡目の試合で

打ち崩してこようかと

思っています(^^)

 

GWは引き籠り球団との

連戦が・・・(笑)

 

GWはまさに日本国中

イベント満載ですし

カーニバルですね~(笑)

 

 

19.Ackeyさん

 

よもだそばの宣伝は

上手いですよね~

 

契約農家直送野菜を

無添加天然出汁の蕎麦と合わせた

期間限定の新作の一品。

 

もう引き寄せられますね(笑)

 

 

20.Mensyou2さん

 

コメントありがとうございます。

 

忙しい時間に合わせたご飯、

所謂ファストフード文化は

日本は江戸の頃から

成熟していますし、

その代表格が蕎麦・うどんですね

 

最近は立ち食い蕎麦とは侮れない

美味しいお店も増えて

本格的な味が楽しめますね(^^)

 

しぶそばも駅そばの中で

美味しいって聞きますね~