１．プリンスさん
サーモンが美味しい
秋が来ましたね～（＾＾）
プリンスさんも
サーモンだったんですね
送って頂いた筋子、
色も味も最高でした♪
２．ナオミさん
熊が鮭を取っている映像を見ると
熊も筋子大好きですよね（＾＾）
なので・・・
きっと筋子は貰えませんよ（笑）
筋子を食べた残りなら
くれそうですけど・・・
白いご飯と真っ赤な筋子、
最高の絵ですよね～♪
美味しかったです!!
３．オハラショーコさん
はい、鉄板で絶品の
新鮮な筋子でした（＾＾）
色も鮮やか、鮮度抜群
旨味の塊でした～♪
４．ナベちゃんさん
いやぁ～好物を前にすると
全ての懸念要素が
吹き飛んじゃいますね（笑）
まぁ、たまの贅沢ですから♪
５．korokoroさん
臭み無く、
ご飯が止まらないのでしたら
鮮度の良い筋子
だったんでしょうね～（＾＾）
筋子とご飯は
最高の相性ですよね♪
６．Celticさん
最近はイミテーションいくらも
レベルが上がって
美味しくなってきましたが、
やはり季節ものの
本物の筋子やいくらを
前にしてしまうと、
格もレベルも違いますね～（＾＾）
魚介類はホント、
鮮度が命、美味しさですよね♪
産地の獲れ立ては
本当に絶品ですね!!
筋子があると、
お酒よりご飯です（笑）
７．ミョウガさん
遠い親戚・・・
いや、近くの親戚よりも
親類のようなココサン一家で
今でも子供のように
目をかけて頂いています（＾＾）
やはり筋子は
産地の獲れ立てを知っていると
他でスーパーに並ぶものなどは
食べられませんよね（＞＜）
お父様が買ってこられた筋子は
鮮度の良い逸品
だったんでしょうね～
筋子と白米、無敵のコンビですね♪
８．華子さん
これは・・・
写真用に盛りました（笑）
こんな絶品の筋子があったら
丼に山盛りにしないと
勿体ないですからね（＾＾）
いくらでもご飯が進む、
美味しく、
でも怖い逸品です（笑）
また、鬼軍曹に
頑張ってもらわないとです!!
９．つきこさん
美味しい鮭、筋子、いくら、
これらがあると
白米がいくらでも
消えていきますね～（笑）
美味しい筋子と白米、
秋が来たなぁ～と感じながら
十代の学生のように
ご飯をモリモリ食べました（＾＾）
１０．ほねつぎ☆ツネさん
ご飯に合うものは
日本酒にも当然合います。
しかし、ここまで鮮度の良い
絶品の筋子がありますと、
下手な小細工はせずに、
そのまま食し、
相手は白米が最高ですね♪
ここはノーサインで
大成功しました（笑）
１１．おばちゃんの手作りコーヒー豆屋さん
秋になり
色々な食材が
美味しくなってきますが、
鮭、筋子もまた
1つの秋の楽しみ方ですね（＾＾）
白米に筋子、
絵としてのコントラストも
味の組み合わせも
最高ですね～♪
１２．よんじょうさん
ホント、最高の素材があると
全ての料理の過程が
いかに無駄な作業かと
思いますね（笑）
美味しい鮮度の良い素材は
それそのもので絵になり、
そして美味しいですね♪
魚介は鮮度の良さが
美味しさの秘訣ですね!!
その意味でも
極上の筋子でした（＾＾）
１３．ゆたんさん
スーパーで、
見るからにハズレの筋子も
ありますからね（苦笑）
やはり魚介類に関しては
鮮度の良さが
美味しさの前提ですもんね～
今回の筋子は
流石の鮮度と美味しさで
十代の学生並みに
ご飯をどんどん食べました（＾＾）
１４．YAMAKURIさん
魚卵製品は鮮度が命ですし、
質の差が結構大きいですから
選ぶ目が求められますね!!
私もカラスミは好きなのですが、
これもまた質の差が
出やすい珍味ですよね～
銀座の寿司屋で食べたものは
忘れられない美味しさでしたが、
他の店で食べた時には
生臭さしか無かったりと、
当たりハズレが大きいですので
メニューにあっても
躊躇しちゃいます（笑）
１５．元ゆきさん
食材の多くは
獲れ立てが美味しいですが、
魚介類は特に
鮮度の劣化も早いですので
鮮度の良い獲れ立てが
美味しいですよね～（＾＾）
良い物を食べ続ける欠点は、
良い物以外食べられなくなる、
これってありますね（笑）
私も鮮度の良い品でないと
魚介類は食べられなく
なっちゃいました～
穴子の刺身!!
美味しいですよね～♪
私も穴子専門店で
何度か食べたことがありますが、
これもまた、
鮮度が命ですよね
１６．べるがもさん
いえいえ、
コメントありがとうございます（＾＾）
ご両親は秋田のご出身ですか～
東北を含め、
産地の鮮度の良い筋子は
絶品ですよね～♪
その味を知っているだけに、
鮮度の落ちた
スーパーの筋子などですと
「なんじゃこりゃぁ～!!」に
なりますよね（苦笑）
丁度旬を迎えた筋子、
美味しかったです♪