1.YAMAKURIさん
そんな大変な中、
コメントありがとうございます。
こてつ君、ブログを通して
私たちも癒してくれていました。
非常に残念です。
2.ナベちゃんさん
牡蠣の燻製は、
牡蠣の旨味が凝縮した味わいで
お酒とのマッチングは
最高ですね~(^^)
豆腐の燻製の方は、
燻製の香りが
豆腐に入り込み、
これぞ燻製!!という味わいで
美味しい珍味でした♪
家飲みならではの
つまみたちですね~
3.Celticさん
仰る通り、
牡蠣の燻製は旨味が
噛むほどに広がって
美味しいです(^^)
豆腐の燻製は、
ぬれせんべいのような
食感になってますね。
そこに燻製の香りが
ギュッと詰まっていて、
これもまた美味しい
おつまみとなりました♪
どん兵衛は汁も焼きも
実は結構バリエーションがあり
面白いんですよ~
4.Tokoさん
引き籠り生活を
しっかりと楽しんでいます(^^)
豆腐の燻製は、
豆腐が変化自由な味わいなため、
スモークの香りがしっかりと入り込み
美味しい珍味でした♪
伍魚福は
つまみの殿堂ですよね~
これも美味しい一品で
やめられない、止まらないと
なってしまいました(笑)
5.ほねつぎ☆ツネさん
この時期には
不要な外出は避けて
家で楽しむのが
ゆっくりで良いですね~(^^)
燻製と乾き物の王道から
〆まで揃えば、
後は飲むだけですね(笑)
6.ニャッキ、リスさん
豪華な酒肴で飲むのも
勿論美味しいのですが、
こういう軽いおつまみで
軽く飲むのも良いですよね♪
もしも?のためにも
乾き物は少し
常備しておきたいですよね(笑)
7.但野正雄さん
いえいえ、そんな滅相も無い!!
無いもの、忘れ物の方が
山になっている
ただの食道楽です(笑)
8.つきこさん
インスタント麺って
子供の頃禁止されていた~
と仰る方結構いますよね(^^)
我が家は幼少期から解禁でしたが、
母は祖母に
やはり禁止されていたようです
どん兵衛は汁も焼きも
実は結構バリエーションがあり、
探すと楽しいんですよ♪
牡蠣の燻製は
旨味が凝縮していて
美味しかったです!!
9.おばちゃんの手作りコーヒー豆屋さん
とうふくん、
なかなか味な奴でしたよ(笑)
スモークの香りが深く
美味しい一品でした(^^)
牡蠣は、
もう言うこと無いですね♪
最高の酒肴でした~
GWは家が一番ですね
10.天使の羽根さん
そうですね~
今年は特に
2度目の正月って感じですね(笑)
そんな中、
しっかりと2度目の正月らしく
引き籠って
美味しく楽しんでいます(^^)
豆腐の燻製は
豆腐が変幻自在なために
燻製の味がストレートに入り、
ソフトタイプの
ビーフジャーキー並みの
深い燻製となっていました。
美味しい家飲みとなりました♪
11.ゆたんさん
どこも混んでいる中では
家でダラダラ飲んで寝て~が
一番となりますね(^^)
ちょっとしたおつまみがあれば
軽くいつでも飲めますので、
美味しい酒肴の一品は
常備しておきたいですね(笑)
12.華子さん
牡蠣の燻製
ハマってましたね~(笑)
美味しいですもんね♪
牡蠣の旨味が
凝縮していて
噛むほどに旨味が
出てきますもんね(^^)
とうふくんも
美味しい一品ですよ~