実家の近所にある蜀香園、
「蜀」の文字から
四川料理店と分かる人は、
三国志好きか中国の地理に
詳しい方ですかね（笑）
英語名ではSue’s Kitchen、
スーさんの台所です。
このお店でも、相当なメニューを
食べてきましたが、
今回は初メニューのジャージャー麺。
ジャージャー麺は
北京料理なのですが、
幅広く料理があるんですかね～。
当然四川風の担々麺もあり、
以前食しましたが、
しっかりと四川風、
辛くて美味しかったです。
今回のジャージャー麺も、
肉味噌に豚ひき肉と共に
小さく刻んだ中国豆腐が
入っていたり、
独自の工夫もあり、
美味しかったです♪
こちらはワンタンスープです。
定番メニューですが、
今まで頼んで
こなかったんですよね～。
安定の美味しさですね!!
そして、このお店の美味しさは
一般メニューだけでなく、
こちらの小皿料理たちです。
テイクアウトですと、
3つを選んでいれてもらいます。
中華キュウリ、中華セロリ、
中華湯葉とセロリの和え物。
どれも前菜で食すのに最適な
さっぱり味です。
中華風ミミガー、牛モツ和え、
ジャガイモの和え物。
このミミガーと牛モツはピリ辛で
お酒のあてには最高ですね。
この2種は私の絶対オーダーで、
もう1種をその時の気分で
選ぶ感じですかね。
今回も美味しく
ランチ中華を楽しみました～。