昨今色々と

美味しいスイーツもありますが、

やはり伝統となっている甘味って

落ち着きますね。


最近好きで購入している

そんな伝統甘味が芋ケンピです。



芋屋金次郎のお店では

目の前で揚げ立てが買えます。


レジ横で揚げているのが見えますし、

試食用に芋ケンピが置いてありますので、

プレゼント用に塩ケンピなどを購入!!と、

思ってレジに並びながらも、

ついつい試食を数本ポリポリ、

そして揚げ立ても購入しちゃいます(笑)


こういう時には珈琲では無く、

お茶ですね~。


美味しいお茶を淹れて

揚げ立て芋ケンピ、

けんぴブレークは美味しい時間です。



ただ、危険なのは・・・

「揚げて12時間経ったものは

 揚げ立てにあらず」

とのこだわり。


こちらも、

「では揚げ立てを頂こう!!」と、

12時間以内に

食べ切っちゃうんですよね(笑)




*昨日の「無料講演開催致します」

に対するコメントのいくつかは

頂きながらも

承認とはならなかったようです。

どなたのコメントかは分からないのですが、

コメントを下さった方、

ありがとうございます



講演開催致します。

http://pearlharbor.lms-l.jp/teacher/phjkato/profile.php

3月1日「安全保障ってなんだろう」

3月7日「『抑止力』ってなんだろう」

3月21日

「食の安全保障~食卓の上は最前線~」