今回のLA帰省も、
当然荷物の中身はお土産のみ。
いつもの洗剤は7袋。
相変わらず帰省時の
荷物の重量の中心選手です。
ノーマルと豚生姜焼き味の焼きそばの
ペヤング達。
どん兵衛釜飯、チキンラーメンライスも。
こちらは知人用のお土産の予定でしたが、
母に没収されました。
空港の税関検査よりも
厳しい査察官がいます（笑）
東大近くにある石井炒り豆店の
グリーンピースと花豆、
それに仙台のココサンのお母さんから
母への塩豆。
他に海苔や佃煮、ふりかけ、
秋刀魚カボスおろし缶詰、
インスタント肝吸い、
あげもち屋の揚げもち、前田のクラッカー、
のしいかなどです。
そして今回は珍しく鰻がありません。
丁度帰国日が
定休日だったんですよね～。
その代わりの夕食となったのが
母が作った鶏団子と筍、椎茸、
もやしなどの中華風スープ。
そこに加えたのが
母が中華マーケットで初めて見かけた
きしめんくらいの春雨。
大量の黒酢をプラスして食べて
美味しかったです。
私は毎回春雨を買って帰り
色々な料理に使っているのですが、
いつも買う台湾のメーカーから
きしめんの太さの春雨が出たようで、
これがまさに
きしめんのような食べ応えと食感があり、
美味しいのですが、なんせ春雨ですから
カロリーも低く便利です。
母も私も初めて食べてこれを気に入り、
中華マーケットに行って
大量に買い込む予定です♪