LA滞在では最後を
中華のランチテイクアウトで〆ていますが、
それとは別に中華のお店の
新規開拓をしてみました。
近所にある蜀香園、
蜀と書いている通り四川料理です。
英語名はSue’s Kitchenで
現地ではこちらの方の名前で通ってます。
非常に小さなお店なのですが、
数年前から行きたいなぁと
気にはなっていたんですよね~。
そして結果は行って正解♪
並んでいるものから選んで買えます。
豚耳や燻製豚タンなど
気になる美味しそうなメニューが多い中、
左上の湯葉のおつまみを購入。
中華式の固めの湯葉の食感は美味しく、
前菜に最適でした。
これはお店の代表メニュー
Pho So 1のベトナム式とはまた違う
中華のピリ辛ビーフシチューと
麺の相性は良く、美味しい一品でした。
中華独特のこのモチモチ水餃子って
美味しいですよね~。
小龍包では無いですが、
モチモチの皮を噛めば
熱々の美味しいスープが溢れ、
幸せも溢れます♪
中華風に焼かれた
細切れ牛肉を皮で包んでいますが、
中にネギや香草が沢山入っており、
牛肉ですが非常にさっぱりと頂けます。
美味しいランチとなりました。
まだ色々と頼みたい
メニューも発見していますし、
今後通う店になると思います(^^)