一人で飲みたい夜。
街の灯りが華やかさを増す中で
都会の喧騒をよそにバーの重い扉を開ける。
煙草の煙と流れるジャズがあればそれでいい。
そんな夜にはきまって
オールドファッションド・グラスに注がれた
「God-Father」を飲みたくなります。
名前からして男の酒、という感じがしますが、
それもそのはず、
マーロン・ブランド、アル・パチーノ、
ロバート・デ・ニーロと渋め俳優総出演の
あの名作映画「The God-Father」から
名前をとったいかにもダンディなカクテルです。
名前から想像できるように、確かに強いですが、
女性でも楽しめる美味しいカクテルです。
バーボン45mにアマレット15mを
大き目の氷の入ったグラスに注ぎ、
軽くステアするだけのシンプルなもの。
アマレットはアーモンドの香りのお酒ですので、
この独特の高貴な甘い香りと口当たりが
女性でも飲みやすくする要因です。
飲んだ瞬間に口いっぱい広がる
アマレットの香りが心地よく、
喉を過ぎた後の余韻もバータイムを演出します。
「God-Father」を飲みながら
あの映画のテーマでは
あまりに当たり前で粋ではないので、
Mal Waldron「Left Alone」などで楽しみたい。
男性でも、女性でも
「男の夜」を楽しんでみてください。