【晩酌3days】鶏のみそ漬焼きとありものでおつまみ | 定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

夫の定年で移住し8年め。理不尽な義実家親戚らに介護ドミノ、老害まみれのムラ・お金にまつわる超リアルな「田舎暮らし」のご紹介。

 こんにちは!

 

限界集落で夫と2人

+猫達と暮らしている

かとうです。

 

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今日も今日とて

夫婦で晩酌日爆笑



ワタシは酎ハイ呑みました♪

休肝日はないのかと泣き笑い




毎週土曜日は

いつものスーパーの

お肉半額日ラブ


買ってきた

鶏むね肉

白味噌とみりんに

漬けて焼いて

粉山椒を添えまして



◉胡瓜の味噌漬

◉わさび菜漬

◉大好物含め煮

を箸休めにして



◉卯の花コロッケ

など


煮物、お漬物やら

小さなサラダ、

品数を増やして


おつまみプレート
を作りましたニコニコ


常備菜作りおき
あると助かることを
実感する夜です🌉



いただきます🍴


ご馳走さまでした🍴




電気圧力鍋が主流の今ですが、
停電時を考えて我が家では

活力なべ
推しです。
IH用に買い替えはしましたが、
もう30年近く愛用しております。


ほかの圧力鍋より高調理圧
災害時にごはんを
時短調理でき、
カセットガス使用量も少ない真顔






✅計画的なお買い物

✅手作り

✅食材使い切り

✅作り置きおかず

これらを駆使すると

節約生活ができますニヤリ

 

これらを組み合わせてしまえば

毎日の献立は問題なくできます。

 

だからこそ毎週

保冷状態で届く

コープみやざきさん



で、戸別配達=戸配を。


ないものは実店舗を

フル活用していますよ。

 

年金生活者

私たち夫婦ですが

 

古くても持ち家があり

水回りのリフォームも

全て終わっています。

 

また自宅敷地内には

家庭菜園や果樹も

あるので

 

生活を守りながら

暮らせています。

 

少しずつでも育てていて

良かったと思います。

 

 

価値観は人それぞれ。

 

 

私たち夫婦の価値観が

合っていることが

いちばん大切なのだと

感じています。