【今日の私のお夕飯】茗荷と大葉入おろしと鯵一夜干し | 定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

夫の定年で移住し8年め。理不尽な義実家親戚らに介護ドミノ、老害まみれのムラ・お金にまつわる超リアルな「田舎暮らし」のご紹介。

 こんにちは!

 

限界集落で夫と2人

+猫達と暮らしている

かときちです。

 

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実録シリーズは総合案内所としてまとめました。


闇黒日記シリーズ一覧

理不尽てんこ盛りでもうお腹いっぱいショボーン

 




今日のお夕飯は

(アジ)一夜干し

茗荷と大葉入おろし

野菜




焼き魚には

欠かせない

大根おろし

ですが、

グリルで焼いてる

間に準備しましょおねがい




は青魚ですし、

今ちょうどたくさん

実っている

茗荷(みょうが)

大葉(おおば)

を混ぜると


爽やかな香りと

味わいになりますウインク


✨みょうが✨


✨大葉✨



大根おろし

刻んだ茗荷

手でちぎった大葉

を準備して



全体を混ぜて


お皿にたっぷりと



ごはんには自家製ゆかり





できました照れ

いただきますー!

ご馳走さまでした✨



今宵のごはんメニュー
でした爆笑

 
私のごはん

 

Amebaグルメ部

 

 

自炊が基本だから


 

かときち家は

Uber eatsもない

ド田舎住まいなので

基本自炊です照れ

 

こういうのは利用できても冷凍よキョロキョロ

 

 

暮らし方は人それぞれ


 

年金生活者

私たち夫婦ですが


古くても持ち家があり

水回りのリフォームも

全て終わっています。

 

また自宅敷地内には

家庭菜園や果樹も

あるので

 

生活を守りながら

暮らせています。

 

今はお野菜が高いから、

少しずつでも育てていて

良かったと思います。

 

 

価値観は人それぞれ。

 

 

私たち夫婦の価値観が

合っていることが

いちばん大切なのだと

感じています。