秋の食べ物が美味しい季節。
茹で栗をたくさんいただいたので、秋らしいデザートを作ってみました。
中の栗をスプーンで取り出して…
ブレンダーで潰して、
裏ごすと、なめらかなマロンクリームの出来上がり♪
少し固くなりすぎたので、絞り出しやすい固さに牛乳で調節して、香り付けに、ラム酒とバニラエッセンスを加えました。
市販のカステラを丸くくり抜き、ホイルカップに並べて、
マロンクリームを絞り出すと、モンブランの出来上がり（≧∇≦）
幼稚園のお迎えの時間が迫っていたので、途中から、絞り出しを太くしたら…
手抜き感丸出しに（笑）
不細工ですが、食べたら同じ(^_－)b
栗をいただいたお友だちをお招きして、テラスパーティしました♪
裏ごしで余った栗で作った茶巾絞りと、さつまいもで作った蒸し饅頭も一緒に、秋尽くし♡
子どもたちも大喜びで食べてくれました♪
旬の食べ物っていいね（≧∇≦）
モンブラン、蓋付きカップに入れると、持ち運びも簡単です。
モンブランに形を変えて、お土産&実家にお裾分けもできました。
デザート作りを頑張った日は、お鍋で決まり♪
季節の食べ物で、風邪を吹き飛ばすぞ～( ´ ▽ ` )ﾉ