(*^・ェ・)ノ コンチャ♪
11月22日に開栓したものです。
出ました！
「究極の食中酒」
この伯楽星も有名なんですね～
会社の人いわく「水っぽいから嫌い」って言ってましたが、
おいら的には、口の中で余韻を楽しむと言うよりは
あくまでスッキリと口の中で消えていく。
と、感じました。
おいら、好きな感じです。
原酒っていうだけあって、すごく重いのかなぁ～ずっしりと
体にくるのかなぁ？って思ったけど良かったですね！
蔵元 新澤醸造店
銘柄 伯楽星 特撰 純米吟醸原酒 雄町
産地 宮城県
醸造年度 20BY
原料米 雄町
精米歩合 50%
酵母 ？
日本酒度 + 1
酸度 1.8
アルコール 17%
容量 720ml
価格 1,995円
(*^・ェ・)ノ コンチャ♪
11月15日に開栓したものです。
(;￣ー￣)...ン?
や、山廃
また知らない単語が・・・。
早速グーグル先生
にお問い合わせ。
正式には、山廃仕込み（やまはいしこみ）と呼ばれる日本酒
の製法の一つだそうな。
(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・
でも、読んでも理解ができなかった
味は、気持ちよく無かったです。
でも、美味しくないって意味ではなく、スッキリと言うより
しっかりとした感じ？表現が間違っていたらすみません
重いって感じでもないんですけどね！
きっと、「昔から日本酒が大好き」って方には好まれると思いますね
あ、それからこの日本酒は包まれているんですけど
包みが新聞紙なんですよ
おいら的には、グッときた包みでした
蔵元 川敬商店
銘柄 橘屋 山廃純米吟醸 無濾過生詰
産地 宮城県
醸造年度 20BY
原料米 蔵の華
精米歩合 50%
酵母 ？
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 15.6%
容量 720ml
価格 1,785円
(*^・ェ・)ノ コンチャ♪
11月8日に開栓したものです。
この日本酒は、販売店さんの中でもベスト３
に入る
良いお店（おいらの中ですけど）のオリジナルです
初めて呑んだときの感想ですが・・・。
「き、気持ち良い・・・
」
です（笑）
なんでだろ？気持ち良く体に入っていったんです。
でも、冷やで呑んでいるので案の定
「ガツンッ
」
と酔いが一気に来ちゃいましたが・・・
ここでしか買えない日本酒ですが、呑んでみて欲しいお酒ですね
蔵元 萩野酒造
銘柄 亀岡 美山錦 中取り純米吟醸原酒
産地 宮城県
醸造年度 20BY
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 宮城酵母
日本酒度 +2
酸度 1.8
アルコール 17～18%
容量 720ml
価格 1,680円
