冷凍庫にコストコの白身魚が
 
1切れだけ残っていたので
 
白身魚のホイル蒸しに決定。
 
 
低カロリーかつタンパク質も
 
野菜も取れて美味しい♪
 
 
 
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新玉ねぎと
 
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よれっよれのニンジン(笑)
 

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ピーマンも入れちゃう
 

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これを全部輪切りにします。


フライパンにアルミホイルを敷いて
 
油をぬりぬりしたら
 
 
スライスした野菜を置いて
 

 

今日はこれで味付けしてみよう!


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残ってたミニトマトもオン!

 

本当はキノコもオンすると

 

最高に美味しいんだけど、

 

忘れちゃったわ・・・

 

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ホイルを閉じて・・・

 

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蓋をして弱火で蒸し焼き20分。

 

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出来上がり~~!

 

 

私はこれに醤油とレモンで食らいました!

 

バター乗せると最高です。

 

今回甘い新玉ねぎを底に敷いたから、

 

焦げちゃいました💦

 

蒸し時間は15分で良かったかな。

 

 

底にジャガイモを敷いてもいいし、

 

マヨネーズをかけて蒸しても良し!

 

キノコ乗せるのがオススメ♪