ミーヤの簡単一人飯~魚をホイル蒸しで食らう | 片づけたいのに片づけられませんっ!
冷凍庫にコストコの白身魚が
1切れだけ残っていたので
白身魚のホイル蒸しに決定。
低カロリーかつタンパク質も
野菜も取れて美味しい♪
新玉ねぎと
よれっよれのニンジン(笑)
ピーマンも入れちゃう
これを全部輪切りにします。
フライパンにアルミホイルを敷いて
油をぬりぬりしたら
今日はこれで味付けしてみよう!
残ってたミニトマトもオン!
本当はキノコもオンすると
最高に美味しいんだけど、
忘れちゃったわ・・・
ホイルを閉じて・・・
蓋をして弱火で蒸し焼き20分。
出来上がり~~!
私はこれに醤油とレモンで食らいました!
バター乗せると最高です。
今回甘い新玉ねぎを底に敷いたから、
焦げちゃいました💦
蒸し時間は15分で良かったかな。
底にジャガイモを敷いてもいいし、
マヨネーズをかけて蒸しても良し!
キノコ乗せるのがオススメ♪