日本での
ローズマリーの
人気がげんは
ちょっとイマイチ
ってのを知ったので
今日は、オーブン使わなくても
肉料理じゃなくても
意外といける
そーいうの書きます～
この前ちらっと言ったけど
自分も
どっちかというと
すっごぃローズマリー好きじゃなかったので。。。
店に入って
チキンとかがローズマリたっぷりで
おぃしそぉーーーーに
ローストされてても
どんなにおぃしそーーー
っと思っても
いざ、
自分の皿に出てくると
その匂い、、
ちょっと強すぎっ
なんて
思ったこともありました～～笑
ローズマリ茶は
ごめんなさぃ
と言いますが
ローズマリがいっぱぃかかった
こーいうのも今ではけっこう好きです～
はい。
フレンチフライ。。
って言っても
揚げたんじゃなく
これ、
電子レンジで
火を最初に通してから
ローズマリとコショウをまぶして
オーブンにぶち込みます。
あ、オリーブオイルでからめるのを
忘れちゃぁいけません～
洗うのがイヤってんで
ホイル敷いてみた。。
これ、わたしの
独身男の友だちから
教えてもらった料理です。
彼のはもっとコショウたっぷり
赤いペッパーもたっぷりなやつだけど
いつの間にか
わがやではローズマリが入るよーになってました。。
うまぃ感じに焼けたら
オーブンから出して
塩をぱらぱらぱら～～
生のでもドライにしてるのでも
どっちでの大丈夫です。
だけど、
今も、こーーーんなに
いっぱぃ入ったお茶は
ホントかんべんして欲しぃっ
あ、
さっきコーヒー入れたの
残ってるから。。
とか言って
ごまかしておきました～～～笑
ローズマリーって
ローストすると香りが
すっごぃいいんで、
これ、から炒りしたやつです。
まだ残ってたので写真撮ってみた。。
なんか、
フライパンで
生のやつを
ただ、炒っただけらしぃ。
これをタマゴ焼きするときに
わがやではよく使う。。
油たっぶり入れたとこへ （うちはオリーブオイルの緑のやつ）
この炒ってドライになった
ローズマリを
手でぽろぽろっと入れてます。
写真なくてすみません。。
得意じゃない人は
少なめな量からやると
だんだん慣れてくるんじゃないかと。。。
ホント、この写真のつんつんした
２，３本でも
かなりぃぃ匂いします～～
もしホントにニガテなら
油に匂いが移ったら
ローズマリーは、取っちゃてもぃぃと思う。。
油にローズマリの匂いがからまったら
いつもどおりに
タマゴ、、
あ、ホントは、
タマゴ焼きじゃなくって
オムレツっとか
スクランブルエッグとかです。。
冬が来ると
このローズマリは
なんだか
幸せ気分にひたれる
そーいう匂いです～
今度タマゴ焼きのときに
ローズマリを油に
どーですか
上のポテトも
電子レンジ使うから
トースターオーブンでも
ぜんぜんいけると思います～～
今度どーですか～
ローズマリを
生のまんまで使うときの料理は
今度クリスマスディナーのでブログにします～
買い物リスト
あ、いや。。
食べたいものリスト。。
自分の担当は
もちろん、デザート担当～
普段あんまり焼いてもらえない
デザート、どれをリクエストするか
今から毎日考えてます～
人気ブログランキングへ
いつもぽちっとクリックありがとうございます～ (｡-人-｡)
ローズマリーの
人気がげんは
ちょっとイマイチ
ってのを知ったので
今日は、オーブン使わなくても
肉料理じゃなくても
意外といける
そーいうの書きます～
この前ちらっと言ったけど
自分も
どっちかというと
すっごぃローズマリー好きじゃなかったので。。。
店に入って
チキンとかがローズマリたっぷりで
おぃしそぉーーーーに
ローストされてても
どんなにおぃしそーーー
っと思っても
いざ、
自分の皿に出てくると
その匂い、、
ちょっと強すぎっ
なんて
思ったこともありました～～笑
ローズマリ茶は
ごめんなさぃ
と言いますが
ローズマリがいっぱぃかかった
こーいうのも今ではけっこう好きです～
はい。
フレンチフライ。。
って言っても
揚げたんじゃなく
これ、
電子レンジで
火を最初に通してから
ローズマリとコショウをまぶして
オーブンにぶち込みます。
あ、オリーブオイルでからめるのを
忘れちゃぁいけません～
洗うのがイヤってんで
ホイル敷いてみた。。
これ、わたしの
独身男の友だちから
教えてもらった料理です。
彼のはもっとコショウたっぷり
赤いペッパーもたっぷりなやつだけど
いつの間にか
わがやではローズマリが入るよーになってました。。
うまぃ感じに焼けたら
オーブンから出して
塩をぱらぱらぱら～～
生のでもドライにしてるのでも
どっちでの大丈夫です。
だけど、
今も、こーーーんなに
いっぱぃ入ったお茶は
ホントかんべんして欲しぃっ
あ、
さっきコーヒー入れたの
残ってるから。。
とか言って
ごまかしておきました～～～笑
ローズマリーって
ローストすると香りが
すっごぃいいんで、
これ、から炒りしたやつです。
まだ残ってたので写真撮ってみた。。
なんか、
フライパンで
生のやつを
ただ、炒っただけらしぃ。
これをタマゴ焼きするときに
わがやではよく使う。。
油たっぶり入れたとこへ （うちはオリーブオイルの緑のやつ）
この炒ってドライになった
ローズマリを
手でぽろぽろっと入れてます。
写真なくてすみません。。
得意じゃない人は
少なめな量からやると
だんだん慣れてくるんじゃないかと。。。
ホント、この写真のつんつんした
２，３本でも
かなりぃぃ匂いします～～
もしホントにニガテなら
油に匂いが移ったら
ローズマリーは、取っちゃてもぃぃと思う。。
油にローズマリの匂いがからまったら
いつもどおりに
タマゴ、、
あ、ホントは、
タマゴ焼きじゃなくって
オムレツっとか
スクランブルエッグとかです。。
冬が来ると
このローズマリは
なんだか
幸せ気分にひたれる
そーいう匂いです～
今度タマゴ焼きのときに
ローズマリを油に
どーですか
上のポテトも
電子レンジ使うから
トースターオーブンでも
ぜんぜんいけると思います～～
今度どーですか～
ローズマリを
生のまんまで使うときの料理は
今度クリスマスディナーのでブログにします～
買い物リスト
あ、いや。。
食べたいものリスト。。
自分の担当は
もちろん、デザート担当～
普段あんまり焼いてもらえない
デザート、どれをリクエストするか
今から毎日考えてます～
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