どーせ西海岸のことだし~
みたいにしか聞いてなかったこのニュース
リステリアのこと
ちょっと調べてみてびっくりした。
なんと
このバクテリア
マイナス4度でも
ぜんぜん平気で増殖してしまえるらしい。。
今回
問題になった対象の食品は
ローメンレタス

チーズいっぱぃかかった
シーザーサラダに使われるレタスです。

画像2枚とも借り物です。
レタス、
マイナス4度にもするわけない
一応、
気をつけないといけないのは
免疫の落ちてる人とか
高齢者の人とか
書いてある
過去には
このリステリア菌で
死者も出たことあるみたいで
あんまり大きく報道されたり
問題視されてた記憶が
自分にはなかったけど
この温度
微妙~
火を通さないで食べたいもの
って
けっこう身の回りにあるし
なんか
別に特別免疫落ちてるなんてことないけど
いろんな
バクテリア
考えないといけないんだなぁ~
とか
つい考えてしまいました。
過去に
気になったのは
イチゴ
あれは
イチゴを摘んでる人が
肝炎だったとか
そんな怖いこと言ってたこともある。
外国からの
日雇い労働者。
安く雇ってる分
そーいう問題ありました。
あれも
その後どーなったか
よく分からないけど
もー何年も経ってて
今では気にせずイチゴも買ってる。
日本は
ユッケがどーのと
まだフォローのニュースやってるのを
つい先日も見たけど
アメリカの場合、
リコールあったっていうニュースの後は
ほとんど、その情報がウェブサイトののこってるだけで
消費者がどれかチェックする目的で
後はけっこう
あっという間に消えていったりします。。
牛肉の問題が起きた時も
実は、
詳しいことを知ったのは
日本のメディアを通してだったし
モンスター会社の多いアメリカの場合
ビジネス重視だから
イメージコントロール早いです。
だから
アメリカ東部の
ある一定の地域で
発生してた問題
知らない人がほとんどです。
ぜんぜん
平気で肉は出回ってたし
誰も何も思わず買ってました。
でも
ヤコブにもなった人いたとかどーとか・・・
ついこの前、
友だちが
アメリカの
食品の表示について
イカってコメントしてました。
前にも言ったけど
アメリカ、
遺伝子組み換えの食品は
表示する義務ないし、
日本やヨーロッパみたいに
表示してる会社ありません。
したい会社も
してはいけないってことになってるらしいです。
ありえないーーーー
でも
そーらしい。
そーいう政策です。
そして
それは
モンスター会社が
アメリカの食をコントロールしてる
と言っても、
ぜんぜん言いすぎじゃぁないです。。。
とりあえず、
リステリア
そんな菌ってことで、、、
バクテリアとはちょっと違うけど
911の直後に (ナインイレブンと読んでください)
ここDCエリアを恐怖に落とし入れた
炭そ菌も
それまで一度も聞いたことないよーな
菌の名前だったし
いや~~
こわぃです。。。


ぽちっと応援クリック
よろしくお願いします~ (。-人-。)

みたいにしか聞いてなかったこのニュース
リステリアのこと
ちょっと調べてみてびっくりした。
なんと
このバクテリア
マイナス4度でも
ぜんぜん平気で増殖してしまえるらしい。。

今回
問題になった対象の食品は
ローメンレタス

チーズいっぱぃかかった
シーザーサラダに使われるレタスです。

画像2枚とも借り物です。
レタス、
マイナス4度にもするわけない

一応、
気をつけないといけないのは
免疫の落ちてる人とか
高齢者の人とか
書いてある
過去には
このリステリア菌で
死者も出たことあるみたいで
あんまり大きく報道されたり
問題視されてた記憶が
自分にはなかったけど
この温度
微妙~
火を通さないで食べたいもの
って
けっこう身の回りにあるし
なんか
別に特別免疫落ちてるなんてことないけど
いろんな
バクテリア
考えないといけないんだなぁ~
とか
つい考えてしまいました。
過去に
気になったのは
イチゴ
あれは
イチゴを摘んでる人が
肝炎だったとか
そんな怖いこと言ってたこともある。
外国からの
日雇い労働者。
安く雇ってる分
そーいう問題ありました。
あれも
その後どーなったか
よく分からないけど
もー何年も経ってて
今では気にせずイチゴも買ってる。
日本は
ユッケがどーのと
まだフォローのニュースやってるのを
つい先日も見たけど
アメリカの場合、
リコールあったっていうニュースの後は
ほとんど、その情報がウェブサイトののこってるだけで
消費者がどれかチェックする目的で
後はけっこう
あっという間に消えていったりします。。
牛肉の問題が起きた時も
実は、
詳しいことを知ったのは
日本のメディアを通してだったし
モンスター会社の多いアメリカの場合
ビジネス重視だから
イメージコントロール早いです。
だから
アメリカ東部の
ある一定の地域で
発生してた問題
知らない人がほとんどです。
ぜんぜん
平気で肉は出回ってたし
誰も何も思わず買ってました。
でも
ヤコブにもなった人いたとかどーとか・・・

ついこの前、
友だちが
アメリカの
食品の表示について
イカってコメントしてました。
前にも言ったけど
アメリカ、
遺伝子組み換えの食品は
表示する義務ないし、
日本やヨーロッパみたいに
表示してる会社ありません。
したい会社も
してはいけないってことになってるらしいです。
ありえないーーーー
でも
そーらしい。
そーいう政策です。
そして
それは
モンスター会社が
アメリカの食をコントロールしてる
と言っても、
ぜんぜん言いすぎじゃぁないです。。。
とりあえず、
リステリア
そんな菌ってことで、、、
バクテリアとはちょっと違うけど
911の直後に (ナインイレブンと読んでください)
ここDCエリアを恐怖に落とし入れた
炭そ菌も
それまで一度も聞いたことないよーな
菌の名前だったし
いや~~
こわぃです。。。
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よろしくお願いします~ (。-人-。)
