今日は秋葉原に来ています。

やってきたのはボンディ。

ありそうでなかったボンディの秋葉原店です。

ボンディはカレーの聖地

神保町の、そのまた聖地。

誰が食べても

とりあえず美味しいというお店です。

チキン、ビーフ、ポーク、シーフード、チーズで

死ぬほど悩みましたが、チキンカレーを頼みました。

付け合せのじゃがいもが来ました。

薬味類を眺めつつ本体が来るのを待ちます。

きた。

これぞボンディというビジュアル。

こんもり具のカレー。

チーズの乗ったご飯。

そして付け合せじゃが。

ご飯に薬味で準備万端。、

まずじゃがにバター。

ボンディ系列では必ずつきます。これが美味しいんですよね。

皮をむくのは小さいのでめんどう。

まず１つをバターを乗っけて食べます。

チキンカレーのルー。

甘み、乳製品のコク、そしてやってくる辛さ。

そして甘みコク辛さの一体感になった後味。

やっぱり美味しいと　それしか言えない。

関西風甘辛とはまた違う深く、力強いおいしさ。

チキンはゴロゴロ。

ご飯にかけても、ルーは全くご飯に染み込んでいきません。

非常に強い粘度を持っています。これぞ欧風カレー。

香ばしくソテーしたチキン。

ポークやビーフはよく煮込んだホロホロなのですが

このチキンは炒めてあって少しワイルドです。

じゃがは1つたべて

あとはルーに混ぜるのが好きです。

甘辛がご飯と本当によく合います。

カレーを食べるのは興奮だと改めて思いました。

結構久しぶりでしたが、不変の美味しさでした。