出来ました

実は塩ゆでして短く切って皮を剥いてないのに気が付いてかじってみたら！筋が残っていけません！でしたので、また摘み取って初めからやり直し！蕗独特の爽やかな苦味がなんとも美味しいです(^_^;)。