東京 渋谷 一蘭
ラーメン
博多ラーメンの有名チェーン店
店内は仕切りに隣のお客さんや店員が見えないスタイル
友達と行ったときは仕切りを外せます
博多ラーメンは細麺
大盛りは基本なく、替え玉を注文が主流
替え玉を頼む際は、あらかじめ買った替え玉の食券を指定位置に置くだけ
そうすると店員さんが丼サイズの提供口から出してくれる
女性が替え玉を注文しやすいように上記のシステムを考えたそう
味は自分好みにカスタマイズできる
今回は麺は硬め、濃い味、こってり、ニンニク多め、ネギ、チャーシューあり、秘伝たれ基本
で注文
秘伝たれは辛いため、調整できるのは嬉しいサービス
基本的なトッピングはチャーシュー、青ネギ、秘伝たれ
博多ラーメンらしいトッピングになっている
次回は違うトッピングで楽しんでみようと思う
