cafe pucca(カフェプッカ) | かだのカフェメモ 諏訪圏の珈琲

かだのカフェメモ 諏訪圏の珈琲

ふいに散歩、
諏訪地域の喫茶店をめぐりたい
それぞれのお店の珈琲についてメモしていきます
価格は投稿当時のものです


下諏訪町赤砂の艇庫近く、cafe puccaさんです。

2020年6月にオープンしたばかりのお店です。



店内はカウンターが最大6席、2人がけテーブル席が1席、テラス席もあります。




こちらはカウンター席からの様子。

駐車場には3台停められます。


隣にはアトリエがあり、陶芸教室もやってらっしゃるそうです。



ホットコーヒー¥400(税抜)

ベテランの方が焼いたブレンドが6種類と、お若い方が焼いた豆が3種類ありました。好きな豆、好きなカップが選べます。こちらのカップは手づくりのものとのことです。色合いがすてきです。


この日頂いたのはコロンビアスプレモのブレンド。中深〜深煎りくらいで、まろやかな飲みやすい味です。

やさしい苦みで冷めても味が変わりません。



ロシアンティー(ホットのみ)¥420

こちらのジャムはあんずジャム。すっきりとした酸味。



お抹茶¥500

お茶菓子つきです。



トースト¥350



女性の店主さんがなごやかにお話ししてくださる雰囲気のよいカフェです。


営業時間 7:00〜13:30、17:30〜21:00

定休日  火曜日




【珈琲メモ】

器具はこの辺りでは珍しいケメックス。ハンドドリップで目の前で淹れてくださいます。

上田市の信州珈琲さんの豆を使用。

6種類のブレンドがあります。