めっきりハマっている 🍑ちゃんのパン🍞作り
トリマー仲間の奥様とともに
あーでもない こーでもないと
(器用✨な🍑ちゃんは)🍞製作に没頭しておられます🤗
そもそも『器用』だから 彼女らぁにおいては
「トリマー🐩」という職業が成立するワケなのですがね・・✂️
朝と言わず 夕方と言わず
トリマー & パン作り仲間の彼女と
情報交換その他で 緊密な連絡📱を取っておられます✨😁
ではなくて😅
一番最初に焼いたパン🍞 (のようなモノ😅)・・
何年も冷凍してあって
(冷凍だから永遠にいいと思っていた🍑💦)
フリーザーの中でお亡くなりになっていた😇
「ドライイースト」を 知らずに使った失敗例・・🙄(永遠X)
でも 僕的には味は悪くはなかったです🍞👍
季節ごとの発酵の温度管理も・・
なんなら その日の天候に因っても
発酵の状況が違うとか・・😵💦
ん~ 奥が深い・・🤔
こうやって
進化🍞を遂げていくのですねぇ~🎉