今朝、久々の地震警報の音で目が覚めました。
その後、二度寝をしたせいかスッキリしません。
台風一過、天気もイイです。
みんな出かけたのか暇です。（笑）
笑うしかナイデス・・・トホホ。
朝、鉢に水をやると、オレンジ色になった小粒
の実が二つありました。
今年もハバネロがいつのまにか実がついていました。
小さすぎですが薬味に使ってみますかね？
んでこんなのを作ってみました。
マッシュポテト＆ひき肉のスパイシー炒め
チリビーンズのトマト抜き？みたいな感じです。
ガルバンゾの変わりに枝豆。（笑）
スパイシーで辛いのですが、マッシュポテトの
甘みでイイ感じになりました。
パクチーがイイですね！
んで、昨夜は
ＺＯＯ特製餃子。
相方が餡を作り皮に詰めるのですが、
焼き＆タレは俺が担当します。
醤油ベースに青とうがらしや、レモンやスパイスを
入れて、もちろんパクチーも刻んでいれます。（笑）
あんまり入れ過ぎるとムッとされます・・・ホドホドで。