9月も終わり、今日から10月ですね～(●´ω`●)
早いもので…秋らしくなりました！
今日はどーしてもカレーが食べたくて…
作ったのですが…
家庭によって隠し味はさまざまですよね？
私の実家では、ルーは基本甘口ベースしか使いません（笑）ですが、ルーは二種類使ってます
旦那さんと結婚して、カレーを作ってもらったことがあってその時に衝撃的だったのです！
何か味がやっぱり違うんや
っと思いました。
っと思いました。隠し味を聞くと、牛乳が入っていたり…
焼肉のタレが入っていたり…ルーはやはり二種類使ってるそうで
で、旦那さんのカレーが美味しくて好きなので旦那さんの真似をしていつも作るのですが…
んーやっぱり違う…旦那さんみたいなマイルド感が出ない…
こないだは、テレビで隠し味にお砂糖を入れるとコクが出ると言っていたので、今日はお砂糖を入れて作ってみました(*^^*ゞ
さてさて、今日のカレーの味…旦那さんが気付いてくれるでしょうか…（笑）
皆さんはカレーを作る時は、隠し味を入れますか？？？
家庭によって違うカレー
お店で食べるカレーも好きなんですけど、また家で作るカレーも格別ですよね～(*´ω`*)
朝、昼、晩カレーでも飽きないくらい
カレーが大好きな、かすみでした
（笑）
（笑）