ご訪問いただきありがとうございます![]()
知識0から講師デビューまでをサポート
しあわせ♡発酵ごはん主宰
ママのための発酵×食育の料理教室開業サポーター
管理栄養士かすみんです![]()
2022年10月より
最短2日で取得可能!
発酵×食育 ライセンス認定講座を開講予定
お楽しみに![]()
1年で103名が受講!
毎回、即満席![]()
今までに103名が受講した
1dayセミナー![]()
不定期開催ですが
いつも参加いただき
本当にありがとうございます![]()
1dayセミナーはこんな方におススメ!
✓塩こうじに興味はあるが
実際どうやって使ったらよいか分からない
✓塩こうじのレパートリーが少ない
✓こどもの偏食に悩んでいる
✓独学で腸活をしているけど効果がない
✓家族の健康を毎日のおうちごはんで守りたい
こんな方にぜひ受講していただきたい
内容になっています![]()
実際に受講した参加者さんからは、
こんな嬉しいメッセージ届いてました![]()
難しい説明ではなくとても分かりやすく簡単にまとめられていて、内容がすっと入ってきました。
短い時間の中でもたくさんの情報が得られて、値段以上の学びでした。
発酵調味料を使ってどんどん添加物を減らしていきたいという気持ちがさらに強まりました。
親子でのクッキングも楽しくて、簡単なのでまた一緒に作ってみようと思います。
楽しく有意義な時間をありがとうございました。
・腸の知識と共に塩麹のことを沢山学べて大変参考になりました。
早速今日の夕飯作りから実践していきたいと思います!
・発酵食品がどんなふうに体に良いのかが分かり、とっても勉強になりました!
今回は市販の塩こうじでしたが、手作りして完全に無添加の物を作ってみたいなと思いました!
しょうゆ麹や甘酒の活用も今はイメージがつきませんが、きちんと学んで使いこなしてみたいです!
・また新しく知識が増えたので、家族の健康を守るために役立てられてありがたかったです。
・座学の中に調理実習もあり、時間があっという間に過ぎました。塩麹の魅力満載!かすみん先生の魅力も全会でとっても楽しかったです。
また参加させていただきたいです。
ありがとうございます!!
もう本当、嬉しいです~![]()
2時間という短い時間の中でも
発酵調味料×腸×添加物の関係を知り
そのうえで!
「早速夕飯から実践していきます!」
と感想いただけたことが
本当に嬉しかったんです![]()
塩こうじやしょうゆ麹って
単に体に良さそう![]()
だけじゃなく…
(もちろん体に良いんですが
)
そこにしっかり使う意味や
使う理由を知ることで、
より毎日の生活に密着し、
なくてはならない調味料になっていく!
と私は思っています![]()
座学+料理+動画で復習もできる!
そのため、私の1dayセミナーは
座学+料理の約90分のレッスン構成
となっています![]()
座学では
✓添加物と腸の関係
✓発酵調味料が必要な理由
✓塩こうじの5つの使い方
について、
しっかりお伝えしています![]()
そしてその学んだ知識を
アウトプットするために
お料理もしていきます![]()
なぜならこのインプットと
アウトプットを繰り返すことで
初めて知識として吸収されるからです![]()
そんな目的をもって
開催しているセミナーなので
私も自信をもってお届けできますし
お値段以上の学びでした!
という感想もいただいてます![]()
さらにさらに、
セミナーは録画しますので
参加者特典として
3日間限定で動画で復習
もできちゃいます![]()
年内最後!10/1(土)開催決定!
その1dayセミナーですが
たくさんの方から参加したい!
と声をいただき…
昨日一日、悩みに悩んで
ミチミチのスケジュールを
なんとか調整して💦
日にちを絞り出しました~![]()
そしてそして
今回作るのは、前回大好評だった
塩こうじを使ったキーマカレー🍛
塩こうじは漬け込むだけじゃなく
組み合わせることで
どんどんレパートリーが増えちゃいます![]()
カレールーを使わなくても
絶品!キーマカレーの完成です![]()
しかも![]()
土曜日開催は1年にあるかないか
の超貴重な日程です![]()
12人の生徒さんのサポートもしてるので
1dayセミナーの開催は
年内最後かもしれません![]()
日程が合う方は
絶対見逃さないでくださいね🙌✨
申込受付は
9/26(月)20時〜9/28(水)の3日間限定![]()
お申込は公式LINEでのみ
受付しております![]()
ありがたいことに毎回
即!満席![]()
となりますので
気になる!!
という方は、LINEのお友達登録をして
申込スタートをお待ちくださいね![]()
今なら
発酵おうちごはん入門レシピ3選
をプレゼントさせて頂いてます![]()
プレゼントは予告なく変わりますので
この機会にぜひ受け取って下さいっ![]()
継続コースも年内最後の募集をする予定です!
「0」から始める発酵調味料6か月コース
年内最後の募集を
近日中にする予定です!
楽しみにお待ちくださいね![]()
/
発酵調味料を
もっともっと沢山の人に届けたい!
\
という私の気持ちと
/
発酵調味料を私も伝えていきたい!
\
という生徒さんの想いが重なって
ついに![]()
全国どこででも自分のペースで受講でき
【最短2日】でライセンス取得可能
受講後、すぐにレシピも使える
【発酵×食育 ライセンス付き認定講座】
を10月より開講することにしました![]()
募集・申込は
公式LINEでのみ行います![]()
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何それ
興味ある![]()
という方は
公式LINEに
「認定講座」とメッセージ下さい![]()
先行でご案内・ご説明させていただきますね!
大切な認定講座ですので、詳細は
マンツーマンでオンラインzoomを使って
お話させていただきます。
今から私もとっても楽しみです![]()



















