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知識０から講師デビューまでをサポート
しあわせ♡発酵ごはん主宰
ママのための発酵×食育の料理教室開業サポーター
管理栄養士かすみんです
２０２２年10月より
最短2日で取得可能！
発酵×食育 ライセンス認定講座を開講予定
お楽しみに
生徒さん達に変化がでている理由
もうすぐ生徒さん達が
６か月の学び（発酵調味料・初級＋中級コース）を終えるんですが
その変化とメッセージに
毎日、感動しています
掲載許可を頂いているので
ご紹介させていただきますね
⇩
基礎体温 0.8℃上昇
35.7℃⇒36.5℃が平熱に
発酵調味料のレシピが＋50品は増えた！
料理の時間も60分⇒30分以下に
学ぶ前よりも
レパートリーが15倍も増えました
落ち込むことが多かったが
前向きに考えられるようになった
偏食で作っても食べない次女が
しょうゆ麹のハンバーグ食べました
それをきっかけに、
どんどん食べるようになって
今ではお代わりもします
野菜嫌いの息子から
「野菜お代わり～」の声が！！
もう驚きです！！
5日に1回の排便が
2日に1回にまで改善しました
などなどなど…
本当はまだまだ！
まだまだあるんですが
皆さん本当にすご～～い！
たった6か月でこの変化！
人生100年時代を生きる
私たちにとったら、
6ヶ月なんて
本当にあっという間です💦
そんなたった6か月の中で
生徒さん達が
どうしてこんな変化がでているか
皆さんには特別に
お伝えしますね！
それは
①学ぶ環境を作り
②学んだことを素直に実践
③それを毎日、継続した
これなんです
なぜなら1人で実践するよりも
誰かと一緒に実践する方が
成功率が8倍も上がる
からなんです
例えば
塩こうじのレパートリーを増やしたい！
そう思って料理本を買ってみたけど
なんだか塩辛くなった…
味の正解がよく分からない…
結局、いつもの
鶏肉に漬け込んで終わり…
そんな経験ってありませんか？
実はこれ⬆️
受講前の生徒さんのお悩みでした。
でも、一緒に学ぶことによって
塩こうじ×トマト＝洋風
醤油麹×味噌×にんにくで中華風
甘酒×酢＝ピクルス
というように、
発酵調味料の特徴を知ることで
どんどん
味の組み合わせが分かり
どんどん
レパートリーは増えていきます！
料理本を見る事と、
講座を受講することの違いは
そこに一緒に学ぶ仲間や
相談できる先生がいるかどうかです
1人で学ぶ、独学は
何が正解か分からない
でも先生がいる、
という安心感や環境作りは
迷った時、
困った時、
立ち止まった時に
正解へと導いてくれる存在
となります
だから①の
学ぶ環境を作るって
とっても大事なんです
家族の健康を食事で守りたいな…
子どもの笑顔をずっと見ていたいな…
健康な体をおうちごはんで作っていきたいな…
辛い便秘を解消したいな…
発酵調味料のレパートリー増やしたいな…
こんな想いがあるなら
ぜひ叶えてほしいです
生徒さん達に起こった変化は
あなたにも起こる未来の変化です
本当に変えたい！
と思ったら、まずは行動
ドキドキするけど
その一歩を、
ぜひ踏み出してみて下さい
次はあなたの番ですよ
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という方はまずは公式LINEまで
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個別にお話させていただきます
／
発酵調味料を
もっともっと沢山の人に届けたい！
＼
という私の気持ちと
／
発酵調味料を私も伝えていきたい！
＼
という生徒さんの想いが重なって
ついに
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今から私もとっても楽しみです