最近、押し寄せる年齢に抗えず、
日々落ちてゆく代謝と肌の衰えに
「STOP！」をかけたいKasumiです。
そんなときに知った
美肌とダイエットの味方
酵素ジュース♡
この無敵のジュースは、
材料がシンプル自分だけのオリジナルが作れる美肌になるダイエットにも嬉しい効果あり…と、女子に嬉しいことだらけ♡
試さない理由がない！
ってことで、作ってみました。
煮沸消毒した瓶と、
果物：白砂糖＝1：1.1
を用意して、あとは交互に入れるのみ！
例えば、500gの果物の場合は、
白砂糖は550gってことです。
今回は、
プラム・パイナップル・レモン
を入れました♡
※パイナップルは皮をむいて。
レモンとプラムは種や皮も一緒に入れてます。
材料を交互に瓶に入れたら、
蓋はしめずに、布巾を掛けたりして
酵素が呼吸できるようにしておきます。
常温のままほったらかして、
1日経ったのがこちら。
果汁で砂糖が半分以上とけてます。
それ以降やることは、
毎日1〜2回、流水で洗った清潔な手で
50回まぜまぜすること！
そして、4日経ったのがこちら。
プラムのおかげでほんのりピンク♡
砂糖はすっかり溶けて、
少ししゅわしゅわーっと泡立ち
発酵してきてるのがわかります。
大事なことは、石鹸で手を洗わずに
流水で洗い流すこと。
なぜなら、
それぞれの人の手には常在菌がいて、
その常在菌の働きのおかげで、
自分にぴったりのマイ酵素が出来上がる♡
のだそう。
洗いすぎると常在菌が死んじゃうのです。
実は私、
これまでに２回も失敗してます。笑
きっと、全然発酵してくれなかったのは
石鹸で洗ってたからでしょうね…。
もうちょっとしゅわしゅわすると完成なので
楽しみに待ってるところです◎
飲むのが楽しみ！
＊Kasumi＊
