熊本のあか牛【ASO 塚本フォームさん】

こんばんは🌙😃❗

【熊本のあか牛】

ASO 塚本フォームさんのあか牛薪焼き、炭焼き

鎹の常連様で、味覚が、すごいお客様に食べて頂きました～

絶賛して頂きました～

また、あか牛を食べに来ますとの事で、

喜んで頂きよかったです

また、お待ちしておりま～す🎵

今回は特別コース

あか牛のステーキ

あか牛の牛肉１００%のハンバーグ

あか牛のたたき

あか牛【塚本フォームさん】は、なかなか仕入れ代が、高いけど、高い価値のあるあか牛です

是非、ご賞味頂きたい牛肉ですよ

お早めにお待ちしておりま～す🎵

キッシュ

昨日、生地を仕込んでお昼ランチが、終わってから焼きました

また、作ってしまった～(笑)

鴨肉

仕入れました～

自家製ローズマリー

お刺身

器は、氷です(笑)

鱧

鮎

鮎のカラスミ和え

小鉢色々

いちじくムース

賞味期限１分(笑)

ゼラチンが、少ないため、すぐ食べて頂かないと、すぐ液状になってしまう(笑)ムースです

かすがい鎹

熊本市南区江越1丁目16-20

096-370-7177

駐車場🅿️６台

定休日【木曜日】