こんばんは🌙😃❗
マグロのカラスミ
裏ごしして、タッパー2個分
いつも月に一度ご来店頂きます鎹の常連様～
いつもありがとうございまーす😆💕✨
今回、退職されたということで
鎹にご来店頂きました～
お仕事長い間、お疲れ様でした～
デザートを、出す際に
お話を聞いたので、何もできず
すみません😣💦⤵️
次のご来店の際に
また、お待ちしておりま～す🎵
【6,000円コース料理】
もんこうイカの出しゼリー雲丹添え
お刺身
金目鯛・ヒラメ・マグロ・鯛
【お皿は氷です(笑)】
赤牛のステーキ
美人まんじゅう
クリームチーズの西京味噌
写真撮り忘れ
燻製入りのホタルイカサラダ
蓋をあけて、写真を撮る時間がなかった～(笑)
ご飯もの
お味噌汁+炊き込みご飯の海鮮あんかけ
デザート
クリームブリュレ・小豆アイス・生チョコ
今回は鎹の常連様のリクエストで、
コーヒーをおとしました🎵
通常は、【抹茶】です(笑)
今回は、小鉢盛り【前菜盛り】ではなく
牛肉のいい部位に変えて、提供しました～
ありがとうございました😆💕✨