こんばんは🌙😃❗
今日は、【結婚記念日
】に鎹を、ご利用頂きました～
まだ、お若いご夫婦
旦那様からディナー🍷🌙✨花束💐とプレゼント
😃💕幸せ🍀いっぱいでうらやましい～
いい記念日になるよう朝から頑張りました～
8,000円コース料理
前菜
わらび豆腐・マグロ・海苔醤油
スモークサーモンのカラスミゼリー
赤貝・蕗【ふき】・ハーブ味噌
新玉ねぎスープ
コチと生麩が中に入ってます🎵
玉ねぎは、オープンでじっくり焼き上げました🎵
砂糖が入ってる？と思うぐらい甘い玉ねぎスープ
砂糖入ってないですよ～(笑)
ディルのオイル【手作り】を少し
美人まんじゅう
🌸春～桜の🌿葉っぱと桜の塩漬けを飾りました
白和えと生麩、車海老
和牛ステーキ
菊芋のソテーも一緒に
サラダには、エディブルフラワー
あわびと大根の炊き合わせ
穴子湯葉の雑炊
穴子は、朝からさばきました～
それを煮てあります🎵
デザート盛り希望だったので
鎹からのメッセージも(笑)
大変、喜んで頂きました～
結婚記念おめでとうございました～😆💕✨
ありがとうございました～😆💕✨
また、お待ちしておりま～す🎵
お幸せに～
by KASUGAI🌸