こんばんは🎵

京鴨、低温調理してあります🎵
美味しかった🎵
是非、食べて頂きたいです💓💏💓

今、鎹では、生麩に続く、看板メニューを考え中

合鴨から始まり、岩手鴨、マグレ鴨、京鴨に色々試してみてます。
私的には、【岩手鴨】がおすすめですね🎵
中々、手に入らないし、値段が結構しますね🎵
マグレ鴨も、フォアグラの味がして美味しかった🎵

京鴨は、鴨好きにはたまらないかと思います🎵
味が濃厚ですね🎵
是非、食べに来てくださ〰️い。

鮎の甘露煮

鮎の唐揚げ
頭から骨も食べれて、美味しかったです🎵

イベリコ豚のあぶり焼きサラダ

かすがい鎹
熊本市南区江越1丁目16-20
096-370-7177
駐車場🅿️6台