ファーマーズマーケットで買った、採れたてのフレッシュ野菜を早速頂きました。
まずは、サラダミックスと言って、色んな葉っぱが混ざっているもの。
紫色のお花は、ネギ科のお花で、ネギっぽい味がするので、ちぎって振りかけて食べてね。
絶対、そのまま一こ、口に入れないように![]()
と言われました。
(香りが強すぎる為)
そしてこちらは水菜。
私、日本で水菜を食べたことがほとんどないので、実際どんな野菜なのか分からなく、
とりあえず生でサラダに混ぜました。
色とりどりのラディッシュは、切っているだけでみずみずしくて楽しい![]()
そんなお野菜たちが集結したサラダは、美味しくないはずがない![]()
葉っぱがめちゃくちゃ柔らかくて、羽毛布団のようで美味しかったです。(表現がいささかオカシイが・・・)
ネギの花をサラダや、ポテトにもかけました。
本当にネギの味がするので、何にかけても合います![]()
土曜日の朝ごはんが、とても華やかになりました。
メインはサラダ![]()
はぁぁ~・・・ 幸せ![]()
新鮮な野菜が食べられる季節が
やっと
やってきました。
毎冬頑張って超したご褒美です。
今のうちに英気を養います。
今日のビッチ
「オーガニック・ママ」
このタイプは、別の時代からやってきた、ヒッピーママです。
タオル地の口拭きを使うだけでなく、子供が10歳になるまで母乳をあげ、
レインボーのスパゲティーを作る事なんかに時間をかけるママ。
アイパッドとかそういうたぐいのものは絶対子供に触らせない。
もし通りで彼女に合ってしまったなら最後、フィッシュフィンガー
(インスタント食品的なもの)がいかに体に悪いかって言うのを
いつまでも討論し、ソルトドウ(手作りのマジパンみたいなやつ)
やビーガンの食事を作らない人をクズ親扱いし、大概、胸糞悪くなる。






