輝山の年末年始が終了 | 出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

出石そば「輝山・きざん」の応援隊長ブログ~新しい出発

大阪に出て12年、故郷出石に帰って、2012年3月、そば屋「輝山・きざん」を始めた息子の親父の応援日記。2015年12月、47年勤務した建設会社を定年退職し、顧問として再雇用され、2020年12月完全退職し、輝山に就職。

1月7日(月)

12月28日から1月7日まで11日間の輝山の年末年始が終わりました。
たくさんのお客様にご来店いただきました。
長い時間お待たせして、ご迷惑をおかけしたお客様には申し訳なく思います。辛抱してお待ちいただいたお客様に感謝です、
明日から3日間の休暇です。
スタッフの皆さん本当にお疲れ様でした。
店主も私たちも久しぶりに自由時間を楽しみます。