最近お取引が始まった「株式会社HEINRICH」さんがカセローレのソーセージとベーコンを使ったホットドッグで出店されました。
焼いたベーコンから出た脂を、切り込みを入れたカスクートに染み込ませて、当社のソーセージ『ローテ・トマーテ』
とベーコンを挟んで、特製スパイスで味付けしたトマトソースを掛けて作ったそうです。
もう少し近ければ食べに行ったんですが…
特製トマトソースがどんな味なのか、アツアツのを食べてみたかったです！
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5月18日に開催された「第49回 神戸まつり」。。
美味しそうですね(^^)