引き続き、マカオにある龍華茶楼の話題です。
香港でもめっきり減った(というか絶滅寸前の)タイル張りの店内は貴重です。
平日の午前10時。もっと老人で混んでいるかと思いきやガラガラでした。
これぞ古き良き飲茶楼のスタイル。
マカオ北部は香港と変わらない雑然とした街並みです。
飲茶はセルフサービス。お茶はポーレイ茶(プーアール)にしました。
しばらく置くとめちゃめちゃ濃くなりますが、「濃いお茶は胃を削る」と言われながらも
現地の老人は濃いのを好むようです。
現地の人は家族でやって来て、新聞を読みながらゆったり時間が流れています。
龍華茶楼 マカオ