日本の熊本発祥で香港やバンコク等、海外のいたるところでで見かける「味千拉麺」
最近、住んでいる街にもオープンしたので初めて利用しました。（関東で4店目）
国内102店舗、海外10ヶ国499店舗に展開 （2010年6月現在）
パイク－麺
豚のあばら肉を秘伝のタレでじっくり煮込んだもの。コラーゲンたっぷり。
ラーメンは中太ストレート麺で固さ指定可能、スープは熊本豚骨です。
味千拉麺の海外店には日本の店舗には無い「ご当地ラーメン」も多数存在するようで
タイ・バンコク・・・トムヤムラーメン
シンガポール・・・ビーフラーメン、鶏油そば
中国 ・・・ 牛肉トマト麺、あさりラーメン
などなど。いつか海外店でも試してみたいですね。