風速7m/sを越える強風のため、TX（つくばエクスプレス）でペリカンハウスへ。
夕方遅い時間に滑り込みでお茶にありつきました。
ピティビエ Pithivier
フランスの地方に伝わる素朴な伝統菓子。
サクサクのパイ生地の中にはアーモンドクリーム、そしてラム酒が効いています。
紅茶はシッキムのtemi茶園。
カスタードタルト
ペリカンさんへ通い始めた頃から食べ続けているお気に入りの菓子。
おそらく今日がカスタードタルトの食べ納めとなります。
アッサムの煮だしミルクティーと一緒に。
（左）アッサムの煮だしミルクティー
自然の甘さを感じます。至福のひと時。
（右）シッキム・temi茶園
インド東部・シッキム州の希少な紅茶。ダージリンより飲みやすくて好き。
「紅茶が何たるか？」を理解するのは難しいですが、5年通って少なくとも好きな紅茶は
どんな紅茶なのかハッキリしてきました。
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（左）ミルクティーにはチョコレートサンドビスケット
（右）すっかり日が暮れてきました。
閉店時間です。控えめですがクリスマスイルミネーションがなされてました。
ペリカンハウス 2010.12.23