全国的に超有名なZopf（松戸市）のパン 第2弾
ヨーグルト・ライ
Zopfスペシャリテの親しみやすいライ麦パン。名前の「ヨーグルト」はパン種をヨーグルトで
代用したことから名付けられたそうです。応用範囲も広く、目玉焼き＆チーズを乗せても
美味。サンドイッチにしたり、右のようにオープンサンドもいいですね。
（左）レバーペースト
レバーが苦手なうちの奥さんでも食べやすいペースト
若鶏の肝の白ワイン煮、生クリームでまろやかに仕上げています。
（右）フロッケンセサム
オードブルにもなるレーズン＆胡桃入りのライ麦パンです。
コルンバイザー
しっとり＆もっちり。今回初めて購入しましたが、このパンがこれほど美味しいとは
思いませんでした。お気に入りの仲間入りです。中に入っているのはライ麦の
丸麦だそうです。
たまにはスタンダードなサンドイッチも。
カツサンドと玉子サンド、どちらも密かな人気商品。
キノコのピタ オリーブオイルで漬けこんだ6種類のキノコ
ベイクドビーンズピタ 冬季限定ニューイングランド風
金時豆を甘く煮たもの メイプルシロップが隠し味
Zopfは使われている具材にはひねりがあり、食べるごとに驚かされます。
（右）チョココロネ アーモンド入りのビターチョコ。パン自体も美味しい。