岐阜市でも食育レッスンが始まりました~
昨日はその第1回目『コーヒーのあれこれ』
みなさん、普段、家で使ってる道具持参でのレッスン!
講師は、楽天ショップコーヒーばかの店 の廣瀬さん
そして花の木珈琲店の花木さん
会場はコーヒーのいい香りでいっぱい
やっぱり私、コーヒー好きだわ
先生の実演後は、参加者のみなさんが挑戦!
かしこも淹れてもらって(自分で淹れないの~?)いただきました!
ペーパーとネルの違いや、カフェインのこと、
淹れ方はもちろん淹れたあとの美味しくいただくコツ
ちょっとツウを思わせぶるしぐさなんかも教えていただき
(いつかは実践しよう!)
更に、花木さんによるアイスコーヒー講座!
ガムシロまで手作りのこだわりアイスコーヒー
おしげもなくレシピを公開!!
そしてシェーカー
嬉しい美味しいレッスンでした
コーヒーという文字を見ると、
「コーヒールンバ」を思い出す・・・歌えるよん