講座の予習

皆さんこれは何かご存知ですか？

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今週も、何かと講座が続きます

明日はおむすびの会、土曜日は腸美腎食講座、日曜日は走り井の会

さて、この小豆の画像

京都では馴染みの『水無月』と言う氷に見立てた和菓子です

本葛や白玉粉などが入った外郎の様な食感

初めて食べた方は皆さん好きになって下さいます

添加物は一切入らないので安心なお味

毎年作ってるので、予習しなくても良いんだけれど、年を越すと商品自体が変わったりして、割合とか安定しない事があるので、今年は今年手にした素材を使って前もって練習します

昨年は柔らかかったのに、今年は硬いとかね…

この水無月は走り井の会で学んでいただく課題ですが

明日のおむすびの会に参加してくださる方に特別にお出しします👍

明日参加の生徒さんはデザート付きでラッキーですョ⭐️

11:00スタートなので少し前に集合してくださいね🍙

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次回のおむすびの会と

走り井の会の案内も貼り付けておきますね

＃これは何か分かる？

＃水無月だよ

#ニッキ味にしてみた

＃佐藤初女さんの奇跡のおむすびを結ぶ会

#走り井の会の練習