日曜日の夕方は
毎日ととのうごはん伝道師養成講座の第７回目です。
受講者さんにデモンストレーションをやっていただきます。
笑美かさね
kasane煮ひろば・まめ吉です。
前もって送ってもらったレシピは
夏らしく、美味しそう。
現代人はミネラル不足なので、それを意識して、
シンプルに誰でも作れるものにしたかったとのこと。
ほんま！それです！
すでに教えておられるので、
落ち着き、余裕がおありです。
食材などに選択の幅を持たせているのもいい感じ。
「簡単に美味しくできる。それを伝えたい」
と言ってくださり、
わたしの想いと同じだと涙が出そう。
そして、歯の数の５：２：1で何を食べるかをお伝えすると、
お弁当作りが楽になったと喜ばれたそうです。
楽に料理をしていただきたいから、
重ね煮をもっともっと広げたい
と想いは熱くなります。
今日はわたしがしゃべることが少なく、
早く終わってしまいましたが、
「それもいいんじゃないですか？」と
受講者さんは優しく、力強いお仲間です。
さて、毎日ととのうごはんでは
いかに陰と陽と仲良くなり、
自分のからだをととのえていくか、
知識ではなく智慧をお伝えしています。
身につけたら一生もんですし、
ぜひ、お子様、お孫さんに伝えてください。
伝える価値が十分にあると思いますし、
なんと言っても簡単で美味しい。
それに尽きます。
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【笑美かさねMENU】
●笑美かさね料理教室 （お子様連れOK♪レシピのない共創型お料理教室です
●みんなのあい食講座（食と健康について学べる笑美かさねの講座）
●重ね煮動画3点セット（誰でも簡単に重ね煮の基本が学べる動画セット♪）
【食を慈しみ、食べることが大好きになるために】
●あい食
大阪（吹田千里山）
笑美かさね －重ね煮料理教室－
重ね煮ファシリテーター 山口人代（やまぐちひとよ）
重ね煮って？-笑美かさねについて
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