辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。 -5ページ目
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辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな～い、中本～♪ 　　　　　　　　 　　
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

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中本#0535 本店 25年12/27（土） 535杯目 海老味噌ラーメン　初食

今日の関東は、昼頃は落ち着いた天気で
陽射しも暖かく穏やかでしたが
午後から身を切るような
❄️冷たい風が吹き
体感的にかなり寒く感じました🥶
 
それでは、今回はこちら
25年12/27晴 535杯目 上板橋本店
海老味噌ラーメン 2辛　1,140円
倉井GM作品
麺スク（0.75玉）・スープ少
（30食/日 期間;25年12月）
チャーシュー 180円
スラ玊　100円
プチ冷味丼　10辛　240円
合計　1,660円
調理　倉井GM
麺場　木村副店長
中間　垣内さん
接客　野口さん
 
この日はワタシ的に
上板橋本店へ行かれそうな
'25年ラスト・デイ
少し早い
年末のご挨拶ということで
🏠実家（ホーム）へ
🏃帰省〜♪
上板橋本店は前回
 
お伺いすると
倉井GMが
キッチンから出て来られて
ご挨拶〜♪
木村副店長からも
こんにちは〜♪
すっかり癒されたところで
 
着丼で〜す♪

チャーシューとゆで玉子は追加ですが
それが無かったとしても
具材タップリ〜♪
ファースト・テイスト は
生姜や濃厚なエビ風味と野菜の旨味
それでは、
いただきま〜す♪
どんなメニューでも美味しい
中本のモチモチ麺〜♪
ぶ厚くて大きい
本店チャーシューを
どんぶりの底へ
ダイブ、ダイブ、ダイブ♪
🦐エビが
プリプリモチモチ〜♪
タマンネぁ〜い♥️
小松菜が
シャキシャキ〜♪

🐷豚肉甘旨〜♪

まだまだ出てくる
🦐エビ〜♪
スープに沈めた
チャーシューが
ホロホロ〜♪

コレが有名な

歯が要らないチャーシュー

by木村◯哉さん at 目黒店
そんな
ホロホロチャーシューと
モチモチ麺美味〜♪
今回のプチ冷味丼〜♪
プチ海老味噌冷味丼〜♪
（勝手に命名）

それでは、

いただきま〜す♪Part2✌️
🌶️🔥👍😋辛うま冷味餡と
甘旨プリプリエビ
最高〜♪
チャーシューとも
完全マッチ👍😋
🍖豚肉＆小松菜とも
相性絶妙〜♪
エビ＆豚肉で
ファイナル〜♪
海老味味噌󠄀ラーメンは
戴いたことあったつもりでしたが
初食でした〜♪
 
上板橋本店
倉井GM作品
海老味噌ラーメン
木村副店長　麺場
垣内さん　中間
野口さん　接客
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
帰り際、わざわざ出てきて下さった
倉井GM
木村副店長と
来年も宜しくと
ご挨拶を交わし失礼致しました
それでは、また・・・。
 
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中本#0534 秦野店 25年12/21（日）曇 534杯目 北極JAPAN

今日の関東は、曇りがちで
底冷えして手足が冷える
❄️真冬らしい一日でした🥶
冬の食べ物は美味しいけど
早く暖かくなって欲しい…😢
 
それでは、今回はこちら。
25年12/21（日）晴 534杯目晴 秦野店
北極JAPAN　10辛　1,140円
麺少（0.75玉）カタメ、スープ少
（限定期間;25年12/16～28）
スラ玊　100円
プチ麻婆丼　4辛　190円
合計 1,430円
調理　小林オーナー店長
麺場　ティナさん
接客　しのぶさん
 
この時期
秦野店で
限定の中でも特に好きな
お餅が入った関東お雑煮風の
北極JAPANを提供中〜♪
と、いうことで
☝️今季一番JAPAN を戴きに
🏃お伺〜い♪
 
 秦野店お伺いは前回
 
入店すると
しのぶさんから
し:あら、お久しぶり〜♪
と嬉しいお声がけ〜🤗
そんな嬉しさに着席しながら
内心ニヤニヤしてると
 

着丼で〜す♪


今年もめぐってきた
北極JAPANの季節に感謝です🙏
 ファースト・テイスト は
 ダシを感じる🌶️🔥👍😋辛うまスープ
 それでは、
いただきま〜す♪
 麺がモチモチ〜♪
 デカい鶏肉〜♪
お餅
モチモチ〜♪
ほうれん草も
イケてる〜♪
大根に
癒される〜♪
椎茸だって
負けてませ〜ん♪
カマボコはチャーシューと同じくらい
大好き〜♪
🤗幸せな時間が流れる〜♪
 今回のプチ麻婆ド〜ン♪
プチ秦野麻婆JAPAN〜♪
（勝手に命名）
JAPAN具材オン・ザ・麻婆〜♪
 それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
 具材とダシの旨味で
 最高〜♪
デカい鶏肉、旨味がしみた大根
 幸せ〜♪
カマボコもイイ〜♪
前年戴いた
北極JAPAN
コバ店長の提供は
いつも具材がしっかり入って
大きくゴロゴロしていて
嬉しい〜♪
 お忙しいなか
お顔だけこちらへ向けて頂き
ハイ、ポーズ〜✋
 ＊盗撮ではありません
秦野店
北極JAPAN
小林オーナー　調理
ティナさん　麺場
しのぶさん　接客
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
帰り来た道を歩くと素敵な景色
そしてクレーンゲーム中心の
ゲームセンターコパⅢの横を通って駅まで
↑はワタシに見えてるイメージです
実在の店舗と少し異なります
それでは、また・・・。
 
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中本#0533 市川店 25年12/13（土）晴 533杯目 新作・市川飯D＆悪魔の北極

今日の関東は、良く晴れ
時おり風は吹くものの
わずかに暖かく、春でも訪れるのでは？！
と、ありえない妄想を抱かされるほど
心地よい天気でした🤗
 
年末年始休みも終わり、まだまだ1月
本格的な寒さはこれから
体調を整えて健康に過ごしたいものです

 
それでは、今回はこちら
25年12/13（土）晴 533杯目
悪魔の北極 9辛 1,240円
麺半（0.75玉＝1.5玉×1/2）・カタメ
スープ少
（25食/日 限定期間;25年12/8～14）
ヤダイ（野菜大盛）110円
スラ玊　110円
とろろ 200円
新作・市川飯Ｄ 2辛 390円
（15食/日・期間;25年12月）
合計 2,040円
調理　東江MG
麺場　東江健輔店長
接客　宮澤副店長
 
市川店で
🤗大好きな
悪魔の北極とともに
市川飯Ｄが
提供中〜♪
と、いうことで
🏃お伺〜い♪
市川店お伺いは、前回
 
9:50に着いたのに
6人も並んでる…
市川飯Ｄは15食/日なので
ゲット確定〜（嬉😭）
 
開店時刻とともに店内へ流れ
スタッフの皆さんににご挨拶して
着席〜♪
 
そして
着丼で〜す♪

辛2〜3倍くらいにしようかと
思ったものの
😈悪魔という名ながら
繊細な作り込みの作品
 
なので
デフォ〜♪
トッピングしたとろろが白くて
美しい〜♪
😈スープの
ファースト・テイスト は
鋭い油〜♪
その速攻的🌶️🔥辛さに驚きつつも
嬉しい〜♪
 
それでは、
いただきま〜す♪
ただただ攻撃的かと思うと
天使的えのき茸が
甘旨〜♪

とろろと絡めて戴くと
更に美味〜♪

キノコ系は好きですが
悪魔の北極は群を抜いて
美味〜♪
天使（えのき＆とろろ）と
😈悪魔（ノーマル）を
行ったり来たり〜♪
そして
市川飯Ｄ〜♪
ファースト・テイスト　は
タマゴを感じる甘旨な
フンワリチャーハン♪
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
フンワリばかりかと思うと
牛タン食感と旨味で
コリコリ〜♪
 
先に悪魔を戴いたので
Ｄの微妙な🌶️🔥辛さが
判りづらかったのですが
非辛メニューと一緒に戴くと
更に楽しめることでしょう🤗
 
悪魔具材と
ご一緒に〜♪
キノコってなんでこんなに何とでも
合うんだろ〜♪
あっというまの
１２０g〜♪

300gとかで
提供して欲しい〜🙏
え？3つ分買えばイイ？

う〜ん、15食/日の限定をそれは
ど〜なんでしょ〜？？
by 某プリティ長嶋
 
市川店
新作・市川飯Ｄ
悪魔の北極
東江MG　調理
東江健輔店長　麺場
宮澤副店長　接客
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
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中本#0532 久喜店 25年12/7（日）晴 532杯目 準新作 カレーチャーハン

新年明けまして
おめでとうございます
旧年中は皆々様におかれましては
当頁に度々のお越しを賜り
誠に〜誠に〜
ありがとう
ございました〜♪🤗
相変わらず、訪問日に対して
発信が遅れガチではありますが
本年も何卒宜しく御願い奉りまする〜🙏
 
今日の関東は、穏やかに晴れ
風もあまり吹かず、ほどほどに暖かで
心地よい一日でした
 
それでは、今回はこちら。
25年12/7（日）晴 526杯目 久喜店
カレーチャーハン　4辛 950円
チャーシュー 180円
プチスープ（味噌）　240円
合計 1,370円
(クーポン＝ウーロン茶)
調理　横田オーナー店長
 
前月戴き逃した
横田店長新作
カレーチャーハン
翌月も
継続提供〜（嬉♪）
と、いうことで
久喜店を
🏃お伺〜い♪
久喜店お伺いは前回
 
入店すると
横田店長おられず…
あぁ、今日はお休みかぁ⤵😢
と思いきやカレーチャーハンの注文が
入ったら
奥から降臨（嬉♪）
 
ヒヨって200gで注文入れてたら
調理スタンバイに入る
横田店長から
横:200だと少ないかもですよ
多かったら残してもイイので
300にされた方が…
とお勧めされて300gで依頼
 
しばらくすると調理場から
カレーの
イイ香り〜♪
 
待ってると
着丼で〜す♪

デデ〜ンと
300g〜♪
ファースト・テイストは
カレーピラフやドライカレーともちがう
シットリ・チャーハン
カレー味〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
食べる度にカレーの旨味が
口いっぱいに拡がり
🤗幸せ〜♪
そして
中本味噌ス〜プが美味〜♪
カレーチャーハンと
スープを行ったり来たり〜♪
お風呂の様にチャーシュー
♨チャポ〜ン♪
先っちょは浸かって
ホロホロ〜♪
ホロホロ部分をほぐして
贅沢チャーハン〜♪
カレーチャーハンは
300gで戴いたら
大正解でした〜♪
トカラなど餡かけモノの300gから
連想して心配したけどチャーハンの
300gはジャストサイズでした👍😋
久喜店
横田オーナー作品
準新作
カレーチャーハン
横田オーナー調理
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
帰りにはお向いの
サトーココノカド〜♪
一時期、あちこちの店舗で閉店が続いて
心配したけどここは健在👍
駐車場もあり中本と隣接なので
車で来られて、とても
🤗アリガタ〜イ♪
久喜店の
カレーチャーハンの名称は当初
カレー飯の予定だったケド
某メーカーの
カレーメシとカブるので
変更になったとの事＊中本の道より
 
せっかくなので
噂のカレーメシを見てから帰りました
って買わんのか〜〜い🫲
シッツレイ致しました〜👏👏👏
 
それでは、また・・・。
 
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 七草粥って今でも食べてる〜？

 店味に限りなく近いと評判！

中本#0529〜0531 新宿店 25年11/30（日）晴 529〜531杯目 新宿22周年祭

🎄クリスマスも終わった今日の関東は、
雲に覆われ　薄暗い朝でしたが
昼頃から明るく晴れました
 
街へ出ると商業施設では
🎍門松が既に飾られ完全に
新年モ〜ド〜♪
 
ついこの前、2025年になったばかり
だと思ったのに、あと5日もすると
2026年なんて
信じられな〜い😱
 
そうやって毎年暮れてゆくんですね…
 
それでは、今回はこちら
25年11/30（日）晴 新宿店22周年祭
Ｒ１☝️（1巡目）529杯目
半蒙古タンメン　5辛　麺少・スープ少
半蒙古丼　5辛　ライス1/3
小計 1,080円（セット価格）
Ｒ２✌️（2巡目）530杯目
冷し醤油タンメン 0辛　940円
麺半（0.5玉）・スープ半
インド定食　250円 ライス少
小計　1,190円
Ｒ３🤟（3巡目）531杯目
北極まぜそば
隆也ＭＧＳＰ（仮）
北極ラーメン　モヤシ抜　9辛　980円
麺半（0.75玉＝1.5玉×1/2）・超カタ
スープ超少
背脂　130円
バター　110円
小計 1,220円
合計 3,490円
本社応援　白根誠社長
本社応援　白根隆也副社長
本社応援　白根雅也課長
本社応援　梁川主任
本店応援　倉井GM
町田店　　吉田師範
渋谷店　　杉林店長
新宿店　　林GM
新宿店　　小野寺店長
新宿店　　ハン副店長
新宿店　　山本副店長
新宿店　　安原主任
＊もれてる方がおられたらすみません
 
この日は
'25年最後の周年祭
新宿店
22周年祭に
🏃お伺〜い♪
新宿店お伺いは前回
 
05:36　新宿着
新宿駅に着いた時から人の多さに
圧倒〜♪
新宿という街は、やはり
いろんな意味で別格だと
思い知らされた〜♪
 
05:45 新宿店前到着
モチロン既に
並んでる〜♪
ワタシは
☝️✌️12番目〜♪
カウンター、テーブル合わせて26席
ファーストロット入店は確定👍🤗
 
06:40頃
林GMご出勤〜♪
08:55 
社長降臨〜♪

09:35 朝礼開始

09:50 入店開始
Ｒ１☝️（1巡目）529杯目
デジタルガラポン
今年最終戦初回玉の色は〜？！
ハズレ〜♪
ファンファンファンファン
ファァ〜〜ン♪
 ＊知ってる人は知ってる〜♪（笑）
波多江MG〜♪
小野寺店長〜♪
ハン副店長〜♪
山本副店長〜♪
 
半蒙古タンメン
半蒙古丼セットの
着丼で〜す♪
＊麺、ライスともに少なく注文してます
やっぱり朝イチは🍚ご飯物を
少しでも戴きたくて
このセット〜♪
癒しの味噌タンメンスープ
プリプリ麺＆クタシャキ野菜
半蒙古丼も
冷えたカラダに旨さが
五臓六腑に染み渡る〜♪

麻婆が
最高〜♪

キクラゲ入れるの考案した人

マジ神〜♪
中本賞状に食後サインを入れて頂き
白根社長＆林GMと
記念写真〜♪
＊説明しよう、
中本賞状とは公式HPから賞状PDFを
DL＆プリントした賞状を持参して
社長に記入してもらえる
🙏ありがた〜いサービス
なのであ〜る♪
CV:富山敬 from ヤッターマン
 
11:00 Ｒ２✌️（2巡目）530杯目
またしても
ハズレ〜♪
ファン…（略）
 
着丼で〜す♪
＊麺、スープともに少なく注文してます
醤油つけ麺スープは少し酸っぱい
麺がよく締められて
美味〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
野菜が
シャキシャキ〜♪
そろそろインド（中本風カレー）に
着手〜♪
突き抜ける🌶️🔥辛さ〜♪
新宿店に前回お伺いした後から
思いつき、やってみたかった
🙏づけインド〜♪
こりゃ単独メニューでもアリかも
玉ねぎの甘みが
イイ〜👍
モチロンライスと
新宿インドそばメシ〜♪
完食👍😋
3巡目で並んでると
倉井GM
吉田師範がお見えになり
ご一緒写真〜♪
13:00 Ｒ３🤟（3巡目）531杯目入店
25年最後を彩る
　玉の色は〜？！
🖐️5等〜👏👏👏
５Pゲットダゼ👍
 
ガラポン画面撮らなかったので
P付与画面〜♪
今回オーラスは
北極まぜそば〜♪
（たぶん）全店舗に少し前から
貼り出されてる知る人ぞ知る
ウラ定番♪
（↑は大宮店で撮影）
どの店舗で戴いてもスープの
投入量加減がイマイチ安定しない
難しいメニュー
 
麺半にしたのでスープが
ジャブジャブしないで欲しい旨を
波多江MGにお伝えしたところ
完璧な状態で
着丼〜♪
＊麺半分で注文してます

さすがです👍
スープは1/6で！と
指示されてたような…
デフォが1/3だから麺半（1/2）で
1/6ということですね👏👏👏
混ぜてしまうのが惜しい美しさ
それでは、
いただきま〜す♪part3🤟

 

パキパキ超カタの麺が
美味〜♪
🍖北極肉が
🌶️🔥辛いような甘旨いような👍😋
美味しかったです
改めてハマりました（嬉♪）
 
本作はワタシ的には勝手に
隆也MG-SP（仮）と呼び
（'25現在、MGにあらず副社長です）
 
掲出物を出されるなら
「北極と◯◯を注文してから…」とせず
店舗ごとに多少単価が異なっても
いいのでメニュー化＆単価設定して
頂いた方が注文し易いのでは…
と思うのですが、いかがでしょう？
 
外に出るとお客さんからの
賞状サインをお受けされてた
隆也副社長に遭遇して
ご挨拶〜♪
お客さんと副社長のご一緒撮影を
お手伝い〜♪

しておいてワタシ自身は
副社長とのご一緒写真を撮り忘れ…
なんてこった😭
 
まぁまた今度 ということで
って来年か〜（笑）
新宿の街をあとにしました
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏

それでは、また・・・。
 
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