今日の関東は、前日からの雨がやまず
ず〜〜〜っと薄暗くて寒い一日でした
寒くて寒くて指先も凍えるし
今はホントに3月かー？！
と空に向かって叫んでやりたく
なってしまいました
🙏お願いですからそろそろ
暖かい毎日を過ごさせて下さい
今、求めるのははそれだけです
それでは、今回はこちら。
25年3/4（火）曇/雪 477杯目 秦野店
冷し味噌やさい春 10辛 辛3倍 1,170円
小林オーナー作品
麺スク（0.75玉）
(限定期間：25年3/1～16)
スラ玊 100円
肉ワンタン 0辛 130円
プチ麻婆丼 4辛 190円
合計 1,590円
調理 小林オーナー店長
小林オーナーが独立し
秦野店を開店されてからは
恐らく初であろう（たぶん）
冷し味噌やさい春 が
2025年3/1（土）～16（日）で
提供中〜♪
と、いうことで
梅香る南の街へ…
着いてみると
エレベーターは故障中だし😵
秦野タワー（勝手に命名）は
メンテ中だしー😅
どーなってんねん？！
どうにかこうにか林の向こうの
🌶️🔥👍😋辛うま世界へ…
🏃お伺〜い♪
来店コールしながら
忙しく鍋を振って調理中の
コバ店長とアイコンタクトで
ご挨拶〜♪
ギリ2〜3席空きアリ着席
周りを見回してる間にすぐ満席
セ〜フ〜♪
そして
着丼で〜す♪
春野菜が華やかに
どんぶりを彩ってま〜す♪
最近、ヒヤミヤ四季シリーズなのに
通常麺での提供店舗がある印象ですが
さすが考案者オリジナル
ちゃんと太麺〜♪
ファースト・テイスト は
重厚な旨味を感じた後から
🌶️🔥辛さが追いかけてくる感じ
まずは
☝️麺だけ〜♪
byイ◯コー・某メイクアップアーティスト
小麦感じて💦シズル感あるのに
水っぽくな〜い♪
それでは、
いただきま〜す♪
青々としたアスパラが
美しい〜♪
新ジャガの素揚げがまた
美味しい〜♪
ここいらで改めて麺をスープに
深〜くディ〜ップ して
🌶️🔥👍😋辛うま〜♪
マヨ付けてそれだけでも戴きたくなるほど
美味しそうな
ブロッコリ〜♪
更に
麺ディ〜〜ップ👍😋
ここで
肉ワンタン投入〜♪
シッカリ餡に味付けされた
肉ワンタンと
冷し味噌スープと
麺のハーモニーが
美味〜♪
今回のプチ麻婆ド〜ン♪
秦野麻婆春♪
（勝手に命名）
彩り豊かな麻婆丼です♪
ブロッコリ感強くて麻婆は
マイルド〜♪
新ジャガの旨み、アスパラの食感も
👍イケてま〜す♪
秦野店
冷し味噌やさい春
小林オーナー作品
小林オーナー 調理
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。
