リアタイの今日は24年8/24(土)晴/雨/晴
今日の関東は、朝は晴れてましたが
だんだん曇り、ムシムシし始めたと
思ったら、昼から夜にかけて何度か
恐怖を感じるほどの
⚡⚡☔ゲリラ雷雨
昼間はやんだ後、少しだけ涼しくなり
セミの声も聞こえ始め、夏らしい
風情（ふぜい）を楽しめました
夏の終わりの⚡☔遠雷には
まだ早いのでしょうかね〜♪
中本の秋メニューが待ち遠しい
今日この頃です♪
それでは、今回はこちら
24年8/5（月）晴 443杯目 仙台富谷店
半蒙古丼半ラーメンセット 970円
半蒙古丼 5辛 ライス半分
半蒙古タンメン 5辛 麺半・スープ少
チャーシュー 150円
合計 1,120円
(クーポン・サウ=サービスウーロン茶)
本社応援 白根社長
本社応援 隆也mg
本社応援 雅也主任
調理 長沢オーナー店長
厨房ヘルプ 山内店長（上板橋本店）
厨房ヘルプ 西村店長（千葉店）
接客ヘルプ 荒瀬さん（高田馬場）
15年間の中本勤務を経て
2024年1月千葉店を最後に
ご卒業された
長沢師範店長（当時）
念願の（ご出身は秋田県横手市だけど）
故郷 東北 宮城県富谷に
長沢オーナー店長の
独立店舗
蒙古タンメン中本
仙台富谷が
完成〜♪
さすがに通うには遠いケド
開店のお祝いは行きたい
と、いうわけで
開店日に
仙台富谷店を
🏃お伺〜い♪
前夜23時頃出発して東北道を北上♪
休憩をとりつつ
7時20分頃に到着〜♪
PPの方は前日15時頃からテント張って
前乗りされたと聞いて
ビックリ！（驚！）
先頭から40〜50人は殆ど
関東の中本イベントでお見かけする
方々で、お馴染みの方もおられて
嬉しい〜♪
遅ればせながら皆さんに到着の
ご挨拶〜♪
ワタシは店舗左側角を曲がったとこで
先頭から40番目あたりでウェイティング
スタート〜♪
お隣に並ばれたのは宮城県在住の
20歳代（？）の男性お二人
ちょうど店内換気ダクト真下で
長沢オーナー店長（以下長沢店長）が
仕込む蒙古タンメンの香りが
シャワーのごとく降り注ぎ
喜びから盛り上がるお二人
お話しすると、お台場のコミケや
西武球場でのコンサート等イベント時
新幹線で関東へ来る際には中本へ
足繁く通っておられるそうで、
長沢店長についてご存知なのはモチロン
千葉店長（目黒店）や
大前店長（秋津店）についても
良くご存知で、入店までの時間
中本への想いやエピソードを語り合い
とても盛り上がりました（嬉♪）
お二人に
富谷は富谷市で仙台市ではない事で
仙台富谷
という命名に違和感はないのか聞くと
すぐ近くが仙台なので殆どの富谷地元民
もこの場所は仙台のつもりでいる
とのことで安心
9時頃
イオンの方々がコーン＆トラバーで
人流整理し始め…
日なたで並んでるお客さんたちに
ペットボトルの水等を無料配布開始
新店舗開店ですから
もちろん
白根社長
隆也mgも
応援到着〜♪
そして恒例の
朝礼〜♪
2024年8月5日（月）
長沢店長に続き、バイトさんたちが
順番に挨拶、名乗りのご発声
そしてヘルプで来られてる
西村店長の番になり
西:おはようこざいま〜す♪とやったら
白根社長が
白:いやいや、お前ら（社員）はイイの♥（待たせてるし）時間かかるから（笑）
とウケる場面も…
＊上記投稿動画については
社長、長沢店長、社員スタッフ以外
投稿了承不明にて名乗りをカットし
お顔をボカさせて頂いてます
朝礼解散時、ヘルプで来られてた
山内店長（上板橋本店）に
ワークシャツ、中本キャップを
この日の晴れ着として着用できた
御礼を伝えさせて頂きました（嬉♪）
そして店前
白根社長
白根隆也mg で
長沢オーナー店長 を挟み
記念撮影⚡📸
長沢店長とお会いするのは
千葉店お伺い前回
あの日、握手させて戴いた
💪パワフルで硬い感触を
今でも思い出します（嬉♪）
イケメンスマイルも健在👍
ご挨拶〜♪
モチロン券売機を
⚡パチリ📸
今のところ（？）他店舗みたいに
色々と置いたりしてないみたいです（笑）
店の奥にはギャラーのごとく
長沢店長 の
努力の結晶とも言える
✨輝かしき🏆🥇
受賞歴の数々〜♪
10:30頃入店開始♪
先着200名プレゼントの
仙台富谷箸を
ゲット〜♪
11:30頃着席
からの
11:40頃
着丼で〜す♪
半蒙古丼セットは
麺茹で以外は仕込材料で構成されてる
蒙古タンメン中本の
ファストフード！なので着丼が
🚅はや〜い（嬉♪）
また、中本でその店の味を知ろうと
思ったら、一番判り易い
お勧めメニューでもあります
長沢オーナー店長仕込の
半蒙古丼がワタシを呼んでいる
もぅ、しんぼうたまらん♪
それでは、
いただきま〜す♪
🌶️🔥辛さより旨味濃い
🌶️🔥👍😋辛うま〜♪
野菜類はクタ感あまりなく
シャキ感強めだけど
こういう蒙古丼も好き〜♪
蒙古タンメン の
味噌タンメン側スープに
癒やされる〜♪
味噌タンメンとして
美味〜♪
蒙古麻婆サイドを
キクラゲと一緒に
シャキコリ
美味〜（激嬉♪）
🍖チャーシュー は
厚くて大っきぃ〜♪
美味しくて美味しくて
箸が止まらな〜い♪
仙台富谷店
長沢オーナー店長 調理
白根社長 接客
隆也mg 接客
雅也主任 接客
荒瀬さん 接客
美味しかったです😋
出ると店前駐車エリアは埋め尽くされ
列は依然として敷地外まで続いてました
＊敷地外画像（下）は10:30開店前
お話しさせて頂いた地元の方によると
ガ◯トとレンタルビデオ屋のある
このエリアは普段ガラガラで
こんなスゴい景色を見たことない
とのことでした
ウェイティング人数が想像を遥かに
超えており、先頭の常連さんたちは
2巡を諦め1巡でお帰りになられました
モチロン、ワタシも2巡を諦め帰宅😭
後日、ある店長さんにお聞きした
話では来店客は500人以上
ネットの書込みでは6時間待ち
閉店時間が延長され、ようやく
入れた方もおられたとか
恐らく中本で伝説的な一日に
なったのてはないかと推察致します
＊中本歴が浅いので間違っていたら
申し訳ございません
長沢店長の
蒙古タンメン中本
のご卒業から今回の開店に接し
誠に僭越かつ勝手ながら
今まで美味しいラーメンを
楽しませて戴いた御礼と独立開店の
お祝いの気持ちを込め
インスタに動画をあげましたので
お楽しみ頂ければ幸いです
インスタ
ティックトック
②プロジェクトＳ
東北初出店 蒙古タンメン中本
〜仙台富谷にからうまを〜
インスタ
ティックトック
インスタ
＊制作当初メインはインスタベースなので
工藤静香さん音源の映像が一番想い入れ
強いですが中島みゆきさん音源使えてる
TikTokの方が見栄えとしては
☝️１番かな〜♪
＊インスタはAmebaアプリで
再生しずらいみたいですが
WEBブラウザは大丈夫みたいです
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
改めまして
蒙古タンメン中本
スタッフの皆様
長沢オーナー店長
無事にこの日を迎えられられた事を
重ねてお祝い申し上げます
蒙古タンメン中本
仙台富谷
誠に〜誠に〜
おめでとうございます♪
それでは、また・・・。
