辛うまに感謝！新作・濃厚あっさりタンメンat市川店♪豚骨味噌＆二種チーズのコッテリ濃厚やあっさりハム＆アサリ♪たっぷり野菜の旨味にも癒やされ幸せ美味〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は23年12/18（月）曇
今日の関東は、朝から陽がささず薄暗く
寒気の影響で寒い一日でした
2023年が終わるまで、およそあと10日
2週間もないなんて信じられないです
聞けば年末年始休暇が
12/28（木）〜1/7（日）と
11連休の人もおられるのだとか（驚！）
羨ましい限りです
一方では、年末年始土日祝もなく勤務の
エッセンシャルワーカーの方々が
おられ、そういった方々がおられないと
社会が動かない、という現実もございます
お身体、体調にご自愛され、健やかに
お過ごし下さい
そういった方々の存在に感謝しつつ
新たな2024年を迎える準備を
整えたいと思います
それでは、今回はこちら
23年11/15（水）晴 398杯目 市川店
新作 濃厚あっさりタンメン 0辛
1,380円
麺スク（0.75玉＝1玉→少なめ）
（40食/日・限定期間：23年11/13～18)
市川黒どんシリーズ （勝手に命名）
Qライス 140円
（Q:クオーター＝半ライス×1/2）
合計 1,520円
調理 宮澤さん
麺場 健輔さん
接客 永留さん
東江店長が
新作限定を提供中〜♪
と、いうわけで
市川店を
🏃お伺〜い♪
手の込んだ本作を40食/日という
多め（？）設定で来店客を増やし
4日後11/19（日）の
市川4周年祭の
お誘い営業活動をする
いつもながらの戦略家👍
東江店長
市川店お伺いは、前回
から約1ヶ月
この日は
映画翔んで埼玉とコラボの
中本全店提供の限定つけ麺
翔んで埼玉っ子 初日で
発売中〜♪
…ですが
ワタシを含め座ってるほとんどの方々は
濃厚あっさりタンメン
みたい…
翔んで〜は1ヶ月間があるし、
どこの店舗でも戴けますし…
市川店へ来る理由は
ココでしか戴けないモノを
戴きに
んな事考えてるうちに
着丼で〜す♪
どんぶりフチに置かれた
3枚のハムが
✨ツヤツヤ
光り輝いてます♪
ファースト・テイスト は
味噌豚骨に溶け込む微かなチーズの風味
それでは、
いただきま〜す♪
デフォでも
キャベツ、白菜など
大量野菜〜♪
宮澤さんの
炒め具合が絶妙で
それぞれの旨味・食感を
引き出してま〜す♪
旨味感じる
アサリが
タップリ〜♪
💪アサリなのかい？
💪タップリなのかい？
💪どっちなんだい？！
いやいや、だから
タップリのアサリ♪
どっちも間違ってない…
🧀粉チーと🧀トロチーの
コントラストと香りが味噌スープに
コッテリな旨味＆コクを
プラス👍
どんぶりに顔をうずめて
香りを堪能したくなるホド♪
チャーシューでは出来ない
のり巻きならぬ
🍖ハム巻き〜♪
ハムそのものの塩味や付着した
🧀チーズの旨味とスープの味噌味が
一体となり
コレまた美味〜♪
食べ進めるとトッピングの
🧀粉チーズとトロチー2種が
スープに溶け始め
イイ意味で
乳臭さ倍増＆味変♪
味噌と🧀チーズはどちらも
発酵食品なので
相性GOOD👍
トロチー側をフォンデュのように
通過させ美味〜♪
しまいに
全ての素材が融合しながらも
優しく深い味わいで
初体験の美味しさ（激嬉♪）
ハムって今更ながら
ラーメンと合うんですね〜♪
今回の
🍚追いメシ〜♪
パラパパッパパ〜♪
濃厚あっさリゾット〜♪
（勝手に命名）
オン・ザ・ライスや
オン・ザ・プチ麻婆丼とかも
妄想したのですが
この美味なるスープや具材を
味わい尽くすには
🍚追い飯こそ最適👍と
判断（妄想）するに至りました
＊体験者個人の感想（妄想）です。
全ての方にその効果、効能、感想を
保証、強要するものではありません。
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
🍚シロメシに染みる
美味なるスープやアサリや野菜の
食感と旨味👍😋
ああ五臓六腑に染み渡る（嬉♪）
幸せ美味〜🤗
市川店
東江店長作品
新作
濃厚あっさりタンメン
宮澤さん 調理
健輔さん 盛付・麺場
永留さん 接客
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。
