↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。新作激辛狂・東江店長作品♪味醂豆腐で油断に冷味パンチ♪激辛辣韮ダンディ黒酢塩ダレ肉で満足MAX♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
今日の関東は😥暑く、日中は38℃超え
外出すれば刺すような☀️陽射し
風が吹いても湿気を含んだ熱風が
さながら♨️サウナのよう😵
Ｇの如く日陰を選んで歩き街のオアシス
目的地近くのコンビニで🍧涼をとり
次の目的地・オアシスを目指して旅立つ
日陰が見当たらないときには日ごろ
持ち歩いてる雨天用折畳み傘のお世話に
雨天用傘を晴れてる日に使うなんて、と
眉（まゆ）を 顰(ひそ)めないで下さい
恥ずかしい事なんて有りません
そもそも☂傘の起源は古代エジプトで
高位の方が外出する際、暑い陽射しを
遮る為にお付きの人がさしかけたと
されてます
☔雨天用傘はずっと後になってから…
（諸説あり）
陽射しを遮る為に☂傘を使うのは
至極真っ当な使い方なのです
殺人的な暑さです
熱中症に
なりたいのか？
なりたくないのか？
命を守るため答えは明らかですね
過去に何度か投稿したかもですが
傘で陽射しを遮るとこんなにも
涼しいのか、と目からウロコ
日陰が自分と一緒に移動する
快適さといったら感激の一言に尽きます
日傘使用経験者の方はご存知かもですが
一度やったらやみつきになる事請け合い
お勧めです👍
一方、北九州では線状降水帯が発生し
記録的大雨で甚大な被害が出てるもよう
冠水や土砂災害の被害報道もありますが
人命被害が少しでも少なくすみますよう
祈るばかりです
被災されてる方々への
お見舞いを申し上げます
それでは、今回はこちら
23年6/7（水）晴 374杯目 市川店
新作・激辛狂 10辛 1,150円
つけ麺:汁温/麺冷
(限定期間：23年6/5〜9)
激辛狂専用肉増し 150円
Qライス 140円
（Q:クオーター＝半ライス×1/2）
合計 1,440円
調理 東江店長
麺場 宮澤さん
接客 健介さん
23年6月
市川店
東江店長の
新作は
激辛狂（げきからきょう）
なんとも
スゴイ名前（😱？！）
テレビとかでの放送だったら自主規制で
画面表記や読み上げ困難（？）かも😅
スタ:市川市と中継がつながってます
現: はい、こちら現場です
先程、蒙古タンメン中本 市川より
東江店長の新作が発表されました
作品名は「激辛ピー（自主規制）、
激辛ピー（自主規制）です」
スタ:よく聞こえませんでしたが
「激辛ピー（自主規制）」ですか？
現:はい「激辛ピー（自主規制）」です
みたいに…
興味だけでなく
東江店長作品なら
間違いナシ👍
ということで
市川店を
🏃お伺〜い♪
市川店お伺いは、前回
から半月ぶり
入店すると調理場の
東江店長は
忙しそうなので
👁🗨アイコンタクト♪
着丼で〜す♪
同じく
東江店長作品の
辛梅ンディーを彷彿とさせる
紅い海に浮かぶ
🏝️無人島のような
真っ白い何か…
限定注文者限定の
専用肉追加で盛り合わせ
豪華〜♪
ファースト・テイストは
スープが
明るい紅色だったので
ナメてかかったら
🤜冷味ぱぁ〜んち！
冷し味噌ラーメン（ヒヤミ）
の様に
🌶️🔥😖カリャ〜♪
（後から確認したらヒヤミでした😅）
白い物体の正体は
おぼろ豆腐かと思いきや
みりんを加えてホイップされた
豆腐ソース
微かに🍰甘く
🍦クリーミィ〜♪
これこそヨーグルトみたい
麺に添えられた黒酢塩ダレ肉は
🍰😋甘旨く
そして
ブラック・ペッパーで
🕶️🕶️ダンディな仕上り
添えられたラー油漬けらっきょう
激辛ラッキョウも
魅力的〜♪
因（ちな）みに
本作名称
激辛狂 は
激辛らっきょう由来で
→げきかららっきょう
→げきからっきょう
→げきからきょう
→激辛狂 なのだとか…
やっぱり
まずは
☝️麺だけ〜♪ by Ik○o
しっかりと締められながらも
シズル感あるプリプリとした
お持ち帰り麺が
美味〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
つけ麺なので
麺が🌶️🔥辛さを和らげてくれて
美味〜♪
付け合せの黒酢塩ダレ肉が
🌶️🔥辛さ負けしないように半分弱
だけつけ汁につけて
店長♥美味しい〜〜♪
by某夢グルー○通販 🎤専属歌手
汁の🌶️🔥辛さを味わった後だからか
激辛らっきょうは
それ程🌶️🔥辛く感じなかったですが
食感、甘酢感が
美味〜♪
豆腐ソースと一緒に
麺をつけて
美味〜♪
そして
🕶️🕶️
ダンディ黒酢塩ダレ肉
に戻るループ♪
こりゃぁ市川つけ麺の
🎢
ループコースターや〜♪
by某グルメリポーター 彦摩○
かなり食べたハズなのに
具材がまだまだ
たっぷり〜♪
遠慮していても仕方ないので
ガッツリ〜♪
更に
ガッツリ2✌️〜♪
皿に残る
黒酢塩ダレと麺を和えると
コレも美味〜♪
最後に
黒酢塩ダレを
つけ汁に
イ〜ンっ！
色々と混ざって
より明るい紅色〜♪
ヒヤミベースのスープに
更なる旨み増しで
美味〜♪
今回の半半ど〜ん♪
市川激辛狂飯♪
（勝手に命名）
市川激辛雑炊で〜す♪
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
市川黒酢塩ダレ豚飯が
美味〜♪
激辛スープ雑炊と
らっきょうも
美味〜♪
豆腐ソースと一緒に
箸休め〜♪
色んな戴き方で楽しめる
美味しいつけ麺でした（激嬉♪）
🐄吉牛の
頭（あたま）大盛りじゃないけど
中本㊥限定でも
素材数量が限られる具材
（里芋、いんげん、ホタテ、etc.）
以外の時は今作の専用肉増しの様に
限定具材追加可能に
して頂けると
客満足度＆客単価（利益）
共にアップ☝️で
ウィンウィン🤝
だと思う（勝手に妄想してる）ので
今後、こうしたメニューが
各店舗でも増えると嬉しいです🤗
（既に麻婆関連品は追加可能ですし…）
市川店
東江店長作品
新作・激辛狂
東江店長調理
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。