↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。北の恵み♪祝白根主任初限定作品♪北海道意識の北極＆コーンスープの融合♪メイントップはカボチャ〜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年5/30（火）曇
今日の関東は昨日の雨は上がったものの
空を覆う一面の雲…くも…☁️…
中国地方は梅雨入りしましたが
関東・甲信は週半ばでの晴れ予測もあり
梅雨入り発表は見送り
＊最近は「関東・甲信越」と呼ばない？
沖縄南には🌀台風2号が向かっており
日本列島への進路を取りそうでもあり
それも心配です
台風を🇯🇵日では発生順に「台風2号」
と呼んでますが他の地域では
・アジア名:MAWAR（薔薇？）
🇮🇩インドネシア語語源？
・🇺🇸米名:Betty（人名）なのだとか
＊浅い知識でスミマセン🙏
🇺🇸米の台風名は女性名という印象が
強いですが、男女同権に反するとして
1979年以降の命名は男性名・女性名を
交互に付けているのだそうです
気象庁はアジア名のつけ方について
以下のように解説しています
https://www.jma.go.jp/jma/kishou/know/typhoon/1-5.html
🇺🇸グアム付近で強い勢力だった事もあり
1週間も前から台風情報を聞きすぎて
「まだ来てなかったの？（驚！）」と
随分と移動速度が遅く感じましたが
「強い勢力の🌀台風なので、しっかり
備えをしといて下さいね」という
警報を兼ねた早めの報道なのでしょう
＊ほぼリアルタイムな🌀台風状況です
https://zoom.earth/maps/satellite/#view=20.1,128.3,4.63z
🌀台風進路にお住まいの方々は
飲食物の買置き、避難所確認
気象情報などに十分ご注意下さい
過日
2023年5月24日（水）
🇺🇸米歌手のティナ・ターナーさんが
お亡くなりになりました（享年83歳）
彼女の異名はQueen of Rock
用事あって🇺🇸米へ行った時などに
車でFMをかけると彼女の曲が頻繁に
かかってました
聴けば懐かしく
その時の想い出が蘇ります
個性あるお声やお顔立ちで
魅力的なお方でした
今夜は故人を偲びY○u T○beで楽曲や
Amaz○nVi○eoで出演映画
マッドマックス・サンダードームなどを
視たいと思います
心よりご冥福をお祈り申し上げます
R.I.P.🙏
それでは、今回はこちら。
23年4/17（月）晴 369杯目 横浜店
新作・北の恵み 4辛 880円
白根主任作品
麺スク（0.75玉）・スープ少なめ
(限定期間：23年4/11〜20)
Qライス 140円
（Q:クオーター＝半ライス×1/2）
合計 1,020円
調理 白根主任
北海道を意識した
北の恵みという
🌽コーンスープ系
北極ラーメン（？）
が提供されてると聞き
よく☀️晴れたこの日
横浜店を
🏃お伺〜い♪
横浜店お伺いは前回
以来4ヶ月ぶり
待ちながら
北（海道？）の恵み で
男爵いもじゃなくて
かぼちゃ・・・？！
と思って検索してみると・・・
かぼちゃ も
北海道の特産品という
事実に遭遇・・・（驚！）
農林水産省の
2019（令和元）年産野菜生産出荷統計
（しゅっかとうけい）によると、
全国の収穫量（しゅうかくりょう）は
かぼちゃ約15万トンで割合は
🥇1位は北海道55%でダントツ！
次いで🥈鹿児島県、🥉茨城県
＊小学生や北海道の方々から
「そんな、当たり前の事
知らなかったんかい？」
「はんかくさいんでないかい？」とか
言われそうですが、知りませんでした
誠に申し訳ございませんでした🙏
https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0304/02.html#:~:text=%E3%81%93%E3%81%9F%E3%81%88,%E7%9C%8C%EF%BC%88%E3%81%84%E3%81%B0%E3%82%89%E3%81%8D%E3%81%91%E3%82%93%EF%BC%89%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82
https://www.maff.go.jp/j/kids/crops/pumpkin/farm.html
因（ちな）みに男爵いもは
当然というか
https://www.maff.go.jp/j/kids/crops/potato/farm.html
中本㊥にいながら社会科の勉強になり
感心していると
着丼で〜す♪
☝️北極ラーメンと
🌽コーンスープの
👉👈フュ〜〜ジョンっ♪
ミルキーな色合いに
バジルやパセリが映えます
ファースト・テイスト は
🐄生クリーム効いてまろやか
🌽コーンスープ効果なのか
優しい🌶️🔥辛さです😋
ひき肉が旨味を深めてくれます😋
バジルの香り＆パセリの苦味も
ほど良いアクセント👍😋
それでは、
いただきま〜す♪
麺を上げると
クリーミィな香りが
フワぁ〜〜っと拡がって
幸せ〜♪
🏫北海道産
（かどうか判りませんが）
かぼちゃ美味〜♪
かぼちゃの🍰甘い旨味が
和（なご）ませてくれます🤗
バジル＆セロリが香る
大量のひき肉に麺を通過させると
肉々モチモチ
美味〜♪
口に運ぶたびに
スープの旨味も感じます👍😋👍
🍰甘さを感じながら
なんだか🌶️🔥辛い…
不思議な感じ…👍😋
あれっ？！この味って
前に味わったような・・・
長沢店長作品の
甘縁坊に似てる・・・かも🤔
（🤐🌶️🔥シビ辛ではないけど）
あちらは🤐🌶️🔥シビ辛ですが
北極ラーメンをベースに
どっさりコーン＆ひき肉・バラ肉
そして生クリーム＆ハチミツetc.
ミキサーにかければ・・・
アプローチは異なってたものの
偶々（たまたま）素材が似ていて
出来上がった結果（味）が
意図せず近くなった
ということでしょう…（多分…）
＊体験者個人の感想です。
全ての方にその効果、効能、感想を
保証、強要するものではありません。
今回の半半ど〜ん♪
北メグライス〜♪
（勝手に命名）
北（海道）の恵みを
🇯🇵日本の恵み
🍚ごはんと共に〜🙏
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
🍰😋甘旨いひき肉と
🍚ごはんが良く合い
美味〜♪
かぼちゃを
乗せて
ほっこり〜♪
横浜店
白根主任初作品
北の恵み
白根主任調理
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。