中本#0043 本店 18年10/22(月) 43杯目 冷し味噌やさい秋

リアタイの今日は19年3/20(水)晴。

今日の関東は暖かというより初夏を思わせる

汗ばむ20℃超え(笑)
明日は祝日。
街行く人々もどことなく穏やかな雰囲気♪
(明日もお仕事の方々ご苦労様です。)
この週末から来週にかけ東京の上野恩賜公園

(上野動物園の隣)や埼玉の大宮公園

(大宮氷川神社周辺)では桜が開花

するのでしょうね～♪
友人知人との花見、通りすがりでの独り花見

出店探訪など楽しみな季節です。
いよいよ食欲の春本番♪♪
楽しくなりそうです♪♪♪

それでは、今回はこちら

18年10/22(月) 43杯目 本店
冷し味噌やさい秋 10辛 980円
チャーシュー1枚 110円
合計 1,090円
(クーポンスラ玉)

調理 浅沼さん
麺場 中村さん
中間 伊藤さん
接客 バイトさん

定番デフォの中で最も辛く
「突き抜ける辛さ」
と言われる冷し味噌ラーメンの
限定秋バージョンです。

冷し味噌系は10辛とはいえ、
つけ麺タイプは辛さも抑えられ
旨味も深いので楽しみです♪

着丼です♪

辛い・・・。
「冷しだから、辛さは抑えめ」と
ナメてた私に辛さのストレートパンチ。
避ける隙を与えず鋭く打ち込まれました(辛！)
辛さのパンチ越しに濃厚な旨味が
ニヤリと微笑んできます(笑)

ヤングコーン、キクラゲ、カボチャ、ナス

キャベツ、ニンジン、ニラなど

野菜が彩り、旨味で秋らしい
美味しさを演出してくれます。

辛いよ～♪でも旨いよ～♪
旨いよ～♪でも辛いよ～♪
の無限ループ(笑)
最初の頃食べた定番冷し味噌の辛さを彷彿させ

顔は汗、腹にも少しボディブロー(笑)
野菜大盛にすると、野菜の甘みで
より長く楽しめそうな気もしました。

今日も辛うま、ご馳走さまでした。

それでは、また・・・。